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Antipasti | Antipasto del Biassanot (min. 2 persone) | Carpaccio di Fiorentina con mandorle tostate | 11,00 | € 9,5 | Tortino di parmigiano ai porcini | Fritto di verdure di stagione e polpettine | € 9,50 | Culaccia di Parma | Caramelle con zucchine e prosciutto croccante | € 14,00 | Tortellini rosa con prosciutto e pinoli | Tagliatelle al ragu | € 12,00 | Tagliatelle ai funghi porcini | Gramigna al ragù’ di salsiccia | Passatelli asciutti con culatello e funghi porcini | € 11,00 | Tris Bologna (tortellini,lasagne, tagliatelle) minimo 2 persone | € 12,50 | Secondi piatti | Cotoletta alla bolognese | € 16,50 | € 16,00 | Tartare di filetto | € 17,00 | (insalata, olive, tonno, pomodori, carote e mozzarella di bufala) €10,00 | Ventaglio di verdure con tomino | € 10,00 | Carni alla brace | € 5,50 / ettogrammo | € 17,00 | Contorni | € 5,00 | Verdure alla griglia | € 5,00 | Cicoria piccante | € 5,00 | Insalata mista di stagione | € 5,00 | Spinaci al vapore | Mozzarella di Bufala | € 6 | zuppa inglese | € 6 | tenerina con mascarpone | sorbetto al caffè | € 6 | Panna cotta ai frutti di bosco | Gelato di crema con amarene Fabbri | note | € 3,50 | € 5,00 | Vino della casa 1/2 | € 13,50 | € 3,5/5,00 | vini rossi al calice sangiovese, lambrusco, montepulciano, aglianico, sangiovese riserva, chianti classico, barolo | Coperto/servizio | € 2,50 | € 3,50 | VINI BIANCHI REGIONALI | PIGNOLETTO ISOLA FRIZZANTE | € 13,5 | PIGNOLETTO ISOLA FERMO | RIESLING MONTE GORGI ISOLA | 17 | 17 | CHARDONNAY RIESLING IL TORNESE | 18 | LIANO CHARDONNAY BIANCO CESARI | 25 | PIUTTOSTO TREBBIANO | 20,00 | SERENARO VILLA VENTI | 19,00 | TRE ALBE VILLA VENTI | 19,00 | 17 | 17 | GEWURZTRAMINER ELENA WALCH | FALANGHINA FEUDI SAN GREGORIO | BIANCO QUINTARELLI | 30 | DERTHONA WALPER MASSA | 27 | PINOT BIANCO LANGEFELD | 19,5 | 19,5 | 35 | VERDICCHIO CASTELLI DI JESI | 23,5 | TERSO VERMENTINO | VINI ROSSI REGIONALI | MERLOT LA MANCINA | HONORII SANGIOV RIS. LA VIOLA | 25 | TORRE DI CEPARANO SANGIOV RIS ZERBINA | 38 | LIANO SANG/CABERNET CESARI | 32 | TAULETO SANGIOV CESARI | DUE TORRI BOLOGNA ROSSO | 16 | I CALANCHI DI RIOSTO | 19 | BARBERA MONTI GORGII ISOLA | 20,00 | SANGIOVESE LONGIANO VILLA VENTI | 28,00 | PRIMO SEGNO SANGIOV SUP. VILLA VENTI | 20,00 | 15 | CENTESIMINO VILLAVENTI | 30 | SELEZ. VIGNA GENERALE | LE PAPESSE SANGIO | 20 | PROBI SANGIO | 27 | LAMBRUSCO GRASPAROSSA CANT.SOC.FORMIGINE | 13,5 | L ECLISSE LAMBR.SORBARA PALTRINIERI | VINI BIO | ROSSO MONTEFALCO LUNGAROTTI | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | 15,00 | 25 | PITTOSTO TREBBIANO TRE MONTI | 20,00 | TIGNANELLO ANTINORI | 21 | BRUNELLO BIONDI E SANTI | BRUNELLO PIAN DELLE VIGNE | 70 | BRUNELLO DI MONTALCINO S.FELICE | 45 | BRUCIATO BOLGHERI ANTINORI | 28 | MORELLINO DI SCANSANO ROGGIANO | NOBILE AVIGNONESI | 20 | LE DIFESE TENUTA S.GUIDO | 28 | 49 | REFOSCO LA TUNELLA | SCHIOPETTINO LA TUNELLA | 22 | AMARONE VALPOLICELLA ZENATO | 27 | AMARONE VALPATENA BERTANI | AMARONE VALPOLICELLA BERTANI | 80 | BAROLO MARCHESI DI BAROLO | 39 | BARBARESCO SERRAGRILLI MARCHESI | 50 | BARBERA D’ALBA MARCHESI | DOLCETTO D’ALBA MARCHESI | 16 | HARMONIUM FIRRIATO | AGLIANICO DEL VULTURE FUCCI | PRIMITIVO S.MARZANO | 15 | PRIMITIVO OLDWINES S.MARZANO | ALZERO QUINTARELLI | 320 | 75 | PRIMOFIORE QUINTARELLI | 40 | AMARONE QUINTARELLI | 270 | 45 | LAGREIN RISERVA TRAMIN | 44 | CORVINA ZENI | 45 | AMARONE BARRIQUES ZENI | 65 | NEBBIOLO MARCHESI | 25 | TERRE DI ARENARIA | PROSECCO VILLA SANDI | 19,5 | 41 | FRANCIACORTA BLANC DE NOIR SULLALI | 18 | RIBOLLA GIALLA LA TUNELLA | 9 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | LAURENTO SANGIOVESE CESARI | 12,5 | 25 | RIPASSA ZENATO | Tignanello Mezzina | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | 8,00 | 11,5 | MAGNUM LT.1,5 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 39 | 52 | CHIANTI CLASSICO RIS S.FELICE | 99 | 115 | 55 | VIGNA DEL GENERALE SANG.RISERVA | 72 | VALPOLICELLA ZENATO | 48 | LIANO CESARI | 69 | TORRE DI CEPARANO SANGIOVESE RIS.ZERBINA | BIRRE | MENABREA 0,66 | 3,50 | BECKS ANALCOLICA | ICHNUSA 0,50 | 7,00 |