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Antipasti | Carpaccio di Fiorentina con mandorle tostate | € 11,00 | INSALATINA DI CARCIOFI SEDANO E PARMIGIANO | 12,00 | TAGLIERINO DI FORMAGGI MISTI CONFETTURA E MIELE | € 12,50 | Mortadella artigianale e Parmigiano Reggiano 24 mesi | € 10,00 | Caprese di Bufala | € 11,00 | Fritto di verdure di stagione e polpettine | Culaccia di Parma | Primi piatti | Agnolotto di stracotto | Tortellini in brodo di cappone | € 13,00 | € 15,00 | Lasagne verdi al forno | € 14,00 | € 14,50 | Gramigna al ragù’ di salsiccia e carciofi | € 14,00 | Gnocchetti di patate con gorgonzola e noci | Tortelloni di zucca con fonduta di taleggio | € 13,00 | Secondi piatti | Cotoletta alla bolognese | € 17,00 | 16,50 | 17,50 | € 22,50 | € 16,50 | € 18,00 | Grigliata Biassanot (minimo 2 persone) | (tagliata di manzo, costolette scottadito di agnello e salsiccia artigianale,mortadella con contorno di verdure miste ) € 18,50 per persona | € 6,00 / ettogrammo | Nodino di vitello alla griglia | € 15,50 | Tagliata di manzo sale e rosmarino | Costolette di agnello | Contorni | Patate al forno | € 5,50 | € 5,50 | € 6,50 | Formaggi | Parmigiano Reggiano | Mozzarella di Bufala | €6,00 | Desserts | € 6,5 | € 6,5 | tiramisu’ | tenerina con mascarpone | €6,50 | panna cotta | € 6,50 | semifreddo all’amaretto e scaglie cioccolato | Panna cotta ai frutti di bosco | € 7,5 | € 6,50 | **alcuni alimenti serviti in questo ristorante potrebbero contenere allergeni. Se sei allergico o intollerante ad una o piu’ sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni. **in mancanza di prodotto fresco alcuni prodotti potrebbero essere surgelati. | € 2,50 | acqua min Panna/Sanpellegrino | € 5,00 | Vino della casa bottiglia 0,75 | € 4,00/5,50 | vini rossi al calice Sangiovese Sassatello, Lambrusco, Montepulciano, Aglianico, Sangiovese Riserva, Chianti classico, Amarone,Merlot | € 4,00/8,50 | Coperto/servizio | € 2,50 | PIGNOLETTO ISOLA FRIZZANTE | PIGNOLETTO ISOLA FERMO | 19 | SANGIOVESE BIANCO SABBIONI | PIGNOLETTO CLASSICO MONTICINO | 19 | LIANO CHARDONNAY BIANCO CESARI | 27 | 29 | BIANCO FORLI’ TREBBIANO NICOLUCCI | 21,00 | SERENARO VILLA VENTI | 19,00 | PINOT GRIGIO BORGO CONVENTI | FRIULANO LA TUNELLA | FALANGHINA FEUDI SAN GREGORIO | 20,00 | PINOT BIANCO LANGEFELD PFISCHER | CHARDONNAY LANGEFELD PFISCHER | STOAN BIANCO TRAMIN | 38,00 | PINOT GRIGIO TRAMIN | VERDICCHIO CASTELLI DI JESI GAROFALI | 24,00 | Gewurtztraminer TRAMIN | 39,00 | 32 | LUGANA MAROGNE ZENI | 22,00 | VINI ROSSI REGIONALI | COLOMBARONE SUP. LA VIOLA | 21,00 | HONORII SANGIOV RIS. LA VIOLA | TORRE DI CEPARANO SANGIOV RIS ZERBINA | 20,00 | VIGNA DEL GENERALE SANGIOV RIS NICOLUCCI | 47,00 | TAULETO SANGIOV CESARI | 17,00 | 22,00 | BARBERA MONTI GORGII ISOLA | PRIMO SEGNO SANGIOV SUP. VILLA VENTI | 21,00 | SANGIO SEL. BIASSA | 30,00 | SELEZ. VIGNA GENERALE | PROBI SANGIO | 29,00 | CENTESIMINO PAPIANO | 28,00 | ANTITESI MERLOT/SANGIO | VIGNA BECCACCIA VILLA PAPIANO | 39,00 | ROSSI FRIZZANTI | BARBERA FRIZZANTE MONTICIN0 | 17,00 | 19,00 | LAMBRUSCO AMABILE CECI | LAMBRUSCO GRASPAROSSA CANT.SORBARA | 14,00 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | 17,00 | 20,00 | SAGRANTINO BIO LUNGAROTTI | 23,00 | TIGNANELLO ANTINORI | 150,00 | BRUNELLO BIONDI E SANTI | BRUNELLO DI MONTALCINO S.FELICE | 55,00 | MORELLINO DI SCANSANO ROGGIANO | 18,00 | 28,00 | LE DIFESE TENUTA S.GUIDO | GUIDALBERTO TENUTA S.GUIDO | SASSICAIA TENUTA S.GUIDO | 290,00 | 21,00 | LAGREIN CANTINA SOC.BOLZANO | 20,00 | REFOSCO BORGO CONVENTI | 21,00 | MERLOT BORGO CONVENTI | 26,00 | VALPOLICELLA SUP. ZENATO | 60,00 | 30,00 | 50,00 | 90,00 | 21,00 | 60,00 | BARBARESCO SERRAGRILLI MARCHESI | BAROLO CANNUBI MARCHESI | 33,00 | 19,00 | AGLIANICO DEL VULTURE FUCCI | 45,00 | PRIMITIVO S.MARZANO | NEGROAMARO S.MARZANO | 17,00 | PRIMITIVO OLDWINES S.MARZANO | PRIMOFIORE QUINTARELLI | 290,00 | PINOT NERO TRAMIN | 27,00 | CRUINO ZENI | AMARONE BARRIQUES ZENI | PROSECCO DRY FOSS MARAI | 22,00 | FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO | 69,00 | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | 45,00 | FRANCIACORTA BLANC DE NOIR SULLALI | CHAMPAGNE LAURENT PERRIER | 75,00 | ROSEE FOR YOU BRUT | 18,00 | FIVE ROSES LEONE DE CASTRIS | 20,00 | COSTA ROSE’ CESARI | 20,00 | ROSATO VERONESE ZENI | 23,00 | MEZZINE LT. 0,375 | LUGANA CA’ DE FRATI | PROSECCO FOSS MARAI | 11,5 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | COLOMBARONE SANGIOVESE LA VIOLA | CHIANTI CLASSICO S.FELICE | MAGNUM LT.1,5 | 41,00 | HONORII SANGIOVESE RIS LA VIOLA | 61,00 | CHIANTI CLASSICO RIS S.FELICE | 51,00 | BRUNELLO S.FELICE | RIPASSA VALP. ZENATO | 63,00 | VIGNA DEL GENERALE SANG.RISERVA | VALPOLICELLA ZENATO | LIANO CESARI | TORRE DI CEPARANO SANGIOVESE RIS.ZERBINA | MENABREA 0,66 | 6,50 | 3,50 | BECKS ANALCOLICA | 3,5 | ICHNUSA 0,50 | AMARCORD Birra Artigianale 0,33 |