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Antipasti | (prosciutto di Parma, mortadella Artigianale,salame , formaggi misti, Parmigiano , fritto di verdure e polpettine € 14,50 a persona | Bufala gratinata con porcini | 11,00 | Prosciutto e Melone | € 10,00 | € 12,00 | Mortadella artigianale e Parmigiano Reggiano 24 mesi | Caprese di Bufala | Culaccia di Parma | € 12,50 | Tortellini in brodo di cappone | € 14,50 | Tagliatelle al ragu | € 13,00 | € 13,50 | € 11,00 | Tris Bologna (tortellini,lasagne, tagliatelle) minimo 2 persone | Raviolini Bologna ai pistacchi(ripieni di mortadella e patate) | Tortelloni di ricotta con gorgonzola e noci | €12,50 | € 16,50 | Ossobuco di vitello con purè | Fesa di vitello ai porcini | 16,00 | Tagliata di manzo con funghi porcini | € 21,50 | Tartare di filetto | Insalatona Biassanot | Ventaglio di verdure con tomino | (tagliata di manzo, costolette scottadito di agnello e salsiccia artigianale,mortadella con contorno di verdure miste ) €17,50 per persona | Fiorentina di Chianina con osso (minimo 1 kg) | € 5,50 / ettogrammo | Nodino di vitello alla griglia | € 14,50 | € 17,00 | € 17,00 | Costolette di agnello | € 18,00 | Patate al forno | € 5,00 | Verdure alla griglia | € 5,00 | Cicoria piccante | € 5,00 | Spinaci al vapore | € 5,00 | Fritto misto di verdure di stagione | Parmigiano Reggiano | Mozzarella di Bufala | Desserts | salame di cioccolato | € 6 | zuppa inglese | tiramisu’ | tenerina con mascarpone | panna cotta | gelato di crema | sorbetto al caffè | €4,00 | Gelato di crema con amarene Fabbri | 7,00 | note | € 2,50 | acqua min Panna/Sanpellegrino | Vino della casa bottiglia 0,75 | € 13,50 | € 3,50/8,00 | € 2,50 | bibite | € 3,50 | VINI BIANCHI REGIONALI | € 13,5 | PIGNOLETTO ISOLA FERMO | 17 | SANGIOVESE BIANCO SABBIONI | 18 | LIANO CHARDONNAY BIANCO CESARI | PIUTTOSTO TREBBIANO | SERENARO VILLA VENTI | 19,00 | TRE ALBE VILLA VENTI | PINOT GRIGIO ALTURIS | 15 | 17 | LUGANA CA’ DE FRATI | 17 | 19 | GRECO DI TUFO FEUDI SAN GREGORIO | 23,5 | BIANCO QUINTARELLI | 30 | DERTHONA WALPER MASSA | 27 | PINOT BIANCO LANGEFELD | SAUVIGNON SAXUM | 24 | STOAN BIANCO TRAMIN | 37 | VERDICCHIO CASTELLI DI JESI | Gewurtztraminer TRAMIN | 37 | VINI ROSSI REGIONALI | SANGIOVESE SUPERIORE MONTICINO | COLOMBARONE SUP. LA VIOLA | 17 | CABERNET MONTE GORGII | BARBERA TORRE DEI NANNI | 20 | 15 | LAURENTO SANGIOV RIS. CESARI | TORRE DI CEPARANO SANGIOV RIS ZERBINA | 20 | 34 | YEMULA SANG/MERLOT CESARI | MAGNIFICAT CABERNET-SAUV DREI DONA’ | 35 | I CALANCHI DI RIOSTO | 19 | BARBERA MONTI GORGII ISOLA | 28,00 | 20,00 | ROSSI FRIZZANTI | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 18 | LAMBRUSCO AMABILE CECI | 15 | LAMBRUSCO GRASPAROSSA CANT.SOC.FORMIGINE | 15,00 | VINI BIO | SAGRANTINO BIO LUNGAROTTI | 35 | IL BIO UMBRIA ROSSO LUNGAROTTI | 17 | ROSSO MONTEFALCO LUNGAROTTI | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | PITTOSTO TREBBIANO TRE MONTI | PETRIGNONE SANGIOVESE BIO TRE MONTI | 20,00 | TIGNANELLO ANTINORI | 21 | 25 | BRUNELLO BIONDI E SANTI | BRUNELLO PIAN DELLE VIGNE | 70 | BRUCIATO BOLGHERI ANTINORI | 28 | MORELLINO DI SCANSANO ROGGIANO | ROSSO DI MONTALCINO S.FELICE | 20 | SASSICAIA TENUTA S.GUIDO | TEROLDEGO CANTINA D’ISERA | 16 | LAGREIN CANTINA SOC.BOLZANO | 18 | REFOSCO LA TUNELLA | 17 | SCHIOPETTINO LA TUNELLA | 25 | 22 | AMARONE VALPOLICELLA ZENATO | RIPASSA VALPOLICELLA SUP ZENATO | 27 | AMARONE VALPOLICELLA BERTANI | 80 | MONTEPULCIANO RISERVA TOLLO | 20 | BARBARESCO SERRAGRILLI MARCHESI | 50 | BAROLO CANNUBI MARCHESI | 75 | BARBERA D’ALBA MARCHESI | 28 | 16 | 34 | RIBECA FIRRIATO | 35 | 35 | 40 | PRIMITIVO OLDWINES S.MARZANO | 35 | ALZERO QUINTARELLI | 320 | PRIMOFIORE QUINTARELLI | PINOT NERO TRAMIN | 45 | LAGREIN RISERVA TRAMIN | PROSECCO VILLA SANDI | 16,5 | 25 | 19,5 | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | 41 | 25 | CARTIZZE ASTORIA | 27 | 18 | FIVE ROSES LEONE DE CASTRIS | 18 | COSTA ROSE’ CESARI | 20,00 | MEZZINE LT. 0,375 | 9 | 9 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | RIPASSA ZENATO | 14,5 | AMARONE VALPATENA BERTANI | BAROLO MARCHESI | 53 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | MAGNUM LT.1,5 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 39 | 49 | HONORII SANGIOVESE RIS LA VIOLA | CHIANTI CLASSICO RIS S.FELICE | 45 | BRUNELLO S.FELICE | 99 | AMARONE VALP ZENATO | VIGNA DEL GENERALE SANG.RISERVA | VALPOLICELLA ZENATO | 48 | LIANO CESARI | MENABREA 0,33 | 3,50 | BECKS ANALCOLICA | ICHNUSA 0,50 | 12,00 | 7,00 | |