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Antipasto del Biassanot | (Prosciutto,Mortadella,formaggio,squacquerone,stecco bolognese,friggione , tigelle 6pezzi) €. 34,00 | Cestino [Tigelle] (6 pz) | Carpaccio di Fiorentina con mandorle tostate | € 13,00 | Bufala gratinata con porcini | 14 | € 13,00 | [Friggione] bolognese con crostini | € 11,5 | Vitello Tonnato | Mortadella artigianale e Parmigiano Reggiano 24 mesi | € 13,00 | € 17,00 | € 15,00 | Tagliatelle ai funghi porcini | Strozzapreti al ragu’ bolognese | Passatelli asciutti prosciutto e porcini | € 16,50 | Tortelloni di ricotta gorgonzola e noci | € 15,50 | Cappellacci alla carbonara con guanciale croccante | € 15,50 | Tris Bologna (tortellini,lasagne, tagliatelle) minimo 2 persone | € 16,50 | Tortelloni di zucca con fonduta di taleggio | Secondi piatti | Cotoletta alla bolognese | € 18,50 | Ossobuco di vitello con purè | € 19,50 | Guancia brasata con polenta | € 19,50 | Tagliata di manzo con funghi porcini | € 25,00 | Coniglio arrosto farcito | € 18,50 | Tartare di manzo | € 20,00 | (insalata, olive, tonno, pomodori, carote e mozzarella di bufala) € 14,00 | Millefoglie di verdura con scamorza | Fiorentina di Chianina con osso (minimo 1 kg) | € 19,00 | Tagliata di manzo rucola e grana | € 21,00 | Contorni | Patate al forno | € 6,00 | Mozzarella di Bufala | € 7,00 | Desserts | [zuppa inglese] | tiramisu’ | € 7 | panna cotta | € 7 | gelato di crema | Cantucci con calice di Passito | €8,5 | € 7 | Gelato di crema con frutti di bosco | € 8,50 | Gelato affogato al caffè | note | Acqua Naturale/Frizzante depurata | € 3,00 | € 4,00 | € 10,00 | vini bianchi al calice [Pignoletto,Ribolla gialla, Prosecco, Rose’] | € 4,50/6,00 | vini rossi al calice [Sangiovese Sup, Lambrusco, Sangiovese Riserva,Valpolicella,Rosso Antinori ,Merlot] | € 3,50 | bibite | 7,00 | |