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Antipasto del Biassanot (min. 2 persone) | (Salumi misti tipici, formaggi misti, tigelle 3 pz a pers) € 16,00 a persona | 12,50 | Prosciutto e Melone | € 12,00 | € 11,00 | Mortadella artigianale e Parmigiano Reggiano 24 mesi | € 11,00 | Caprese di Bufala | Tortino di [Parmigiano] con Porcini | € 11,5 | [Culaccia] di Parma | € 13,00 | Tortellini in brodo di cappone | € 13,50 | Lasagne verdi al forno | Tortellini alla panna | 15,50 | Strozzapreti al ragu’ bolognese | 13,50 | Passatelli asciutti con [Culatello] e funghi Porcini | Gnocchetti di patata con pomodorini e bufala | € 14,5 | Cappellacci alla carbonara con guanciale croccante | 14,50 | [Raviolini] Bologna ai pistacchi (ripieni di mortadella e patate) | € 14,50 | Cotoletta alla bolognese | € 17,00 | € 17,50 | Tagliata di manzo con funghi porcini | Vitello tonnato | €16 | Tartare di manzo | € 11,00 | Carni alla brace | (tagliata di manzo, costolette [Scottadito] di agnello e salsiccia artigianale, mortadella con contorno di verdure miste ) € 19,50 per persona | Fiorentina di Chianina con osso (minimo 1 kg) | Tagliata di manzo sale e rosmarino | Tagliata di manzo rucola e grana | Costolette di agnello | € 18,50 | Contorni | Patate al forno | € 5,50 | € 5,50 | Cicoria piccante | € 5,50 | Spinaci al vapore | € 5,50 | Formaggi | €7,50 | Mozzarella di Bufala | €6,00 | Desserts | salame di cioccolato | € 7 | tiramisu’ | € 7 | panna cotta | € 7 | Cantucci con calice passito | Panna cotta ai frutti di bosco | Gelato di crema con amarene Fabbri | Gelato affogato al caffè | **alcuni alimenti serviti in questo ristorante potrebbero contenere allergeni. Se sei allergico o intollerante ad una o piu’ sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni. **in mancanza di prodotto fresco alcuni prodotti potrebbero essere surgelati. | Acqua Naturale/Frizzante depurata | acqua minerale Panna / Sanpellegrino | € 3,50 | Vino della casa 1/2 | € 14,00 | vini bianchi al calice [Pignoletto,Friulano,Ribolla gialla,Albana-Trebbiano Prosecco, Rose’] | Coperto/servizio | 14,00 | RIESLING MONTE GORGI ISOLA | CHARDONNAY RIESLING IL TORNESE | 19 | PIGNOLETTO FRIZZANTE MONTICIN0 | 29 | 23 | TRE ALBE VILLA VENTI | 19,00 | GEWURZTRAMINER STOASS PFISCHER | 22,00 | 20,00 | BIANCO QUINTARELLI | 27,00 | 38,00 | PINOT GRIGIO TRAMIN | 44,00 | Gewurtztraminer TRAMIN | LUGANA MAROGNE ZENI | 22,00 | GEWURZTRAMINER NOVACELLA | 22,00 | VINI ROSSI REGIONALI | 21,00 | CABERNET MONTE GORGII | 22,00 | DOMUS CAIA SANGIOV RIS FERRUCCI | 36,00 | 70,00 | 45,00 | DUE TORRI BOLOGNA ROSSO | I CALANCHI DI RIOSTO | 20,00 | PRIMO SEGNO SANGIOV SUP. VILLA VENTI | 21,00 | 15,00 | CENTESIMINO VILLAVENTI | 30,00 | 150,00 | 29,00 | 39,00 | 18,00 | LUCE DELLA VITE | 156 | BARBERA FRIZZANTE MONTICIN0 | 17,00 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | LAMBRUSCO AMABILE CECI | 17,00 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | 17,00 | L ECLISSE LAMBR.SORBARA PALTRINIERI | VINI ROSSI ALTRE REGIONI | ROSSO MONTEFALCO LUNGAROTTI | 23,00 | TIGNANELLO ANTINORI | 150,00 | CHIANTI CLASSICO IL GRIGIO SAN FELICE | 24,00 | BRUNELLO BIONDI E SANTI | 220,00 | BRUCIATO BOLGHERI ANTINORI | 32,00 | 18,00 | NOBILE AVIGNONESI | 22,00 | LE DIFESE TENUTA S.GUIDO | 54,00 | 90 | LAGREIN CANTINA SOC.BOLZANO | 60,00 | RIPASSA VALPOLICELLA SUP ZENATO | 30,00 | TULLUM MONTEPULCIANO FEUDO ANTICO | BAROLO MARCHESI DI BAROLO | 60,00 | BARBARESCO SERRAGRILLI MARCHESI | 50,00 | 85,00 | 33,00 | PRIMITIVO OLDWINES S.MARZANO | ALZERO QUINTARELLI | VALPOLICELLA QUINTARELLI | 95,00 | AMARONE QUINTARELLI | RIPASSO ZENI | CRUINO ZENI | 45,00 | AMARONE ZENI | AMARONE BARRIQUES ZENI | 75,00 | 25,00 | 35,00 | AI SUMA | 85,00 | ROSSO DEL BEPI | LE SERRE NUOVE DELL’ORNELLAIA | LE VOLTE DELL’ORNELLAIA | 29 | LA VITE LUCENTE | 44 | LUX VITIS | 220 | LUCE BRUNELLO DI MONTALCINO | 156 | SOLAIA | 440 | 59,00 | Terre di San Leonardo | San Leonardo | 125,00 | VINI ROSE’ E BOLLICINE | 18,00 | FRANCIACORTA BLANC DE NOIR SULLALI | 75,00 | 20,00 | 85 | MEZZINE LT. 0,375 | LUGANA CA’ DE FRATI | PROSECCO FOSS MARAI | 11,5 | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | 23,00 | COLOMBARONE SANGIOVESE LA VIOLA | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | CHIANTI CLASSICO S.FELICE | 11,5 | MAGNUM LT.1,5 | HONORII SANGIOVESE RIS LA VIOLA | 113,00 | AMARONE VALP ZENATO | 59,00 | 115,00 | BIRRE | MENABREA 0,66 | € 8 | MENABREA 0,33 | 4,5 | ICHNUSA 0,50 | 8,00 | |

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Date

Gennaio 25, 2017

Category

Coffee