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Antipasto del Biassanot (min. 2 persone) | (Salumi misti tipici, formaggi misti, Parmigiano , fritto di verdure e polpettine) € 15,50 a persona | Carpaccio di Fiorentina con mandorle tostate | Bufala gratinata con porcini | 12,00 | Prosciutto e Melone | € 11,00 | € 12,50 | € 10,00 | Caprese di Bufala | Tortino di [Parmigiano] con Porcini | Fritto di verdure di stagione e polpettine | € 12,50 | Tortellini in brodo di cappone | € 13,00 | Lasagne verdi al forno | € 14,50 | 14,5 | Tortelloni di ricotta gorgonzola e noci | € 14,00 | Tris Bologna (tortellini,lasagne, tagliatelle) minimo 2 persone | € 18,50 per persona | [Raviolini] Bologna ai pistacchi (ripieni di mortadella e patate) | € 14,00 | Ossobuco di vitello con purè | € 17,50 | € 22,50 | €15,00 | Tartare di manzo | € 18,00 | (insalata, olive, tonno, pomodori, carote e mozzarella di bufala) €10,00 | Ventaglio di verdure con tomino | Carni alla brace | (tagliata di manzo, costolette [Scottadito] di agnello e salsiccia artigianale, mortadella con contorno di verdure miste ) € 18,50 per persona | € 17,50 | Tagliata di manzo rucola e grana | € 18,50 | Contorni | Patate al forno | € 5,50 | Verdure alla griglia | € 5,50 | Insalata mista di stagione | Spinaci al vapore | € 5,50 | € 6,50 | €7,00 | Mozzarella di Bufala | salame di cioccolato | € 6,5 | [zuppa inglese] | € 6,5 | tenerina con mascarpone | panna cotta | € 6,50 | gelato di crema | € 7,5 | € 7,50 | **alcuni alimenti serviti in questo ristorante potrebbero contenere allergeni. Se sei allergico o intollerante ad una o piu’ sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni. **in mancanza di prodotto fresco alcuni prodotti potrebbero essere surgelati. | € 3,50 | € 5,50 | € 9,50 | Vino della casa bottiglia 0,75 | € 4,00/5,50 | Coperto/servizio | € 3,00 | bibite | € 3,50 | VINI BIANCHI REGIONALI | PIGNOLETTO ISOLA FRIZZANTE | 14,00 | RIESLING MONTE GORGI ISOLA | SANGIOVESE BIANCO SABBIONI | 18 | CHARDONNAY RIESLING IL TORNESE | 19 | 19 | 27 | 29 | 23 | 21,00 | SERENARO VILLA VENTI | 19,00 | Damadora Albana La Grotta | 18 | PINOT GRIGIO BORGO CONVENTI | 22,00 | RIBOLLA GIALLA BORGO CONVENTI | FRIULANO LA TUNELLA | 20,00 | GEWURZTRAMINER STOASS PFISCHER | 22,00 | 20,00 | 40,00 | 20,00 | RIESLING NOVACELLA | PINOT GRIGIO TRAMIN | 39,00 | 24,00 | Gewurtztraminer TRAMIN | TERSO VERMENTINO | COLOMBARONE SUP. LA VIOLA | CABERNET MONTE GORGII | HONORII SANGIOV RIS. LA VIOLA | VIGNA DEL GENERALE SANGIOV RIS NICOLUCCI | DOMUS CAIA SANGIOV RIS FERRUCCI | 36,00 | TAULETO SANGIOV CESARI | MAGNIFICAT CABERNET-SAUV DREI DONA’ | DUE TORRI BOLOGNA ROSSO | PETRIGNONE SANGIOVESE BIO TRE MONTI | BARBERA MONTI GORGII ISOLA | SANGIOVESE LONGIANO VILLA VENTI | 21,00 | SANGIO SEL. BIASSA | 15,00 | 30,00 | LE PAPESSE SANGIO | 21,00 | CENTESIMINO PAPIANO | 28,00 | LUCE DELLA VITE | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 19,00 | LAMBRUSCO AMABILE CECI | L ECLISSE LAMBR.SORBARA PALTRINIERI | 23,00 | 27,00 | 220,00 | 55,00 | BRUCIATO BOLGHERI ANTINORI | MORELLINO DI SCANSANO ROGGIANO | ROSSO DI MONTALCINO S.FELICE | LE DIFESE TENUTA S.GUIDO | GUIDALBERTO TENUTA S.GUIDO | 21,00 | 20,00 | 21,00 | VALPOLICELLA SUP. ZENATO | 25,00 | 50,00 | BAROLO CANNUBI MARCHESI | 85,00 | BARBERA D’ALBA MARCHESI | DOLCETTO D’ALBA MARCHESI | PRIMITIVO S.MARZANO | 21,00 | PRIMITIVO OLDWINES S.MARZANO | ALZERO QUINTARELLI | 345,00 | 95,00 | 56,00 | PINOT NERO TRAMIN | 50,00 | 27,00 | CORVINA ZENI | 23,00 | CRUINO ZENI | 55,00 | 75,00 | NEBBIOLO MARCHESI | TERRE DI ARENARIA | 35,00 | 85,00 | 27,00 | MONTE BRUNA | 170,00 | LE SERRE NUOVE DELL’ORNELLAIA | LE VOLTE DELL’ORNELLAIA | LA VITE LUCENTE | 44 | LUX VITIS | LUCE BRUNELLO DI MONTALCINO | 440 | VINI ROSE’ E BOLLICINE | 18,00 | PROSECCO DRY FOSS MARAI | 22,00 | FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | 45,00 | 18,00 | FIVE ROSES LEONE DE CASTRIS | 23,00 | CHIARETTO BARDOLINO | AYALA CHAMPAGNE | MEZZINE LT. 0,375 | RIBOLLA GIALLA LA TUNELLA | 9 | LUGANA CA’ DE FRATI | PROSECCO FOSS MARAI | 11,5 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 10 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | MAGNUM LT.1,5 | 41,00 | HONORII SANGIOVESE RIS LA VIOLA | 61,00 | CHIANTI CLASSICO RIS S.FELICE | AMARONE VALP ZENATO | 123,00 | VIGNA DEL GENERALE SANG.RISERVA | 81,00 | 53,00 | 95,00 | RIPASSO ZENI | AMARONE ZENI | 115,00 | 6,50 | 3,50 | BECKS ANALCOLICA | AMARCORD Birra Artigianale 0,33 |