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Antipasto del Biassanot (min. 2 persone) | (Salumi misti tipici, formaggi misti, tigelle 3 pz a pers) € 16,00 a persona | Cestino [Tigelle] (6 pz) | € 12,00 | € 12,00 | Taglierino di formaggi misti confettura e miele | Polpettine fritte [fatte di ripieno dei tortellini] | Mortadella artigianale e Parmigiano Reggiano 24 mesi | Tortino di [Parmigiano] con Porcini | [Culaccia] di Parma | € 13,00 | € 15,50 | Tagliatelle al ragu | Lasagne verdi al forno | € 15,50 | Strozzapreti speck e asparagi | 14,50 | Passatelli asciutti con [Culatello] e funghi Porcini | € 15,00 | Gnocchetti di patata con pomodorini e bufala | Tortelloni di ricotta gorgonzola e noci | Cappellacci alla carbonara con guanciale croccante | 14,50 | € 14,50 | € 17,00 | Ossobuco di vitello con purè | 17,50 | Coniglio arrosto in porchetta | € 16,50 | Tartare di manzo | € 18,00 | € 11,00 | Carni alla brace | Grigliata Biassanot (minimo 2 persone) | (tagliata di manzo, costolette [Scottadito] di agnello e salsiccia artigianale, mortadella con contorno di verdure miste ) € 19,50 per persona | Fiorentina di Chianina con osso (minimo 1 kg) | € 6,00 / ettogrammo | [Nodino] di vitello alla griglia | € 15,50 | € 17,50 | Costolette di agnello | Contorni | Verdure alla griglia | € 5,50 | Cicoria piccante | € 5,50 | Insalata mista di stagione | Spinaci al vapore | € 5,50 | Formaggi | Parmigiano Reggiano | Mozzarella di Bufala | €6,00 | salame di cioccolato | € 7 | € 7 | tenerina con mascarpone | panna cotta | gelato di crema | € 6 | €8,5 | Semifreddo all’amaretto e scaglie cioccolato | € 8,5 | € 7 | Panna cotta con fragole | € 7,00 | **alcuni alimenti serviti in questo ristorante potrebbero contenere allergeni. Se sei allergico o intollerante ad una o piu’ sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni. **in mancanza di prodotto fresco alcuni prodotti potrebbero essere surgelati. | Vino della casa 1/2 | € 4,00/5,50 | vini rossi al calice [Sangiovese Sup, Lambrusco, Sangiovese Riserva,Valpolicella,Rosso Antinori ,Merlot] | € 4,00/5,50 | Coperto/servizio | € 3,00 | bibite | € 4 | VINI BIANCHI REGIONALI | PIGNOLETTO ISOLA FERMO | 19 | CHARDONNAY RIESLING IL TORNESE | PIGNOLETTO FRIZZANTE MONTICIN0 | 19 | 29 | 19,00 | Damadora Albana La Grotta | 19,00 | GEWURZTRAMINER STOASS PFISCHER | 22,00 | FALANGHINA FEUDI SAN GREGORIO | BIANCO QUINTARELLI | 40,00 | TIMORASSO DERTHONA WALTER MASSA | PINOT GRIGIO NOVACELLA | RIESLING NOVACELLA | 20,00 | STOAN BIANCO TRAMIN | 44,00 | 39,00 | 22,00 | 22,00 | 26,00 | VINI ROSSI REGIONALI | COLOMBARONE SUP. LA VIOLA | 21,00 | CABERNET MONTE GORGII | 22,00 | HONORII SANGIOV RIS. LA VIOLA | 29,00 | 20,00 | 39,00 | DOMUS CAIA SANGIOV RIS FERRUCCI | 47,00 | I CALANCHI DI RIOSTO | 22,00 | 21,00 | CENTESIMINO VILLAVENTI | 30,00 | SELEZ. VIGNA GENERALE | 21,00 | CENTESIMINO PAPIANO | ANTITESI MERLOT/SANGIO | 23,00 | POGGIO VICCHIO | 18,00 | ROSSI FRIZZANTI | 17,00 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 19,00 | LAMBRUSCO AMABILE CECI | LAMBRUSCO GRASPAROSSA CANT.SORBARA | 14,00 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | 17,00 | VINI ROSSI ALTRE REGIONI | SAGRANTINO BIO LUNGAROTTI | 23,00 | 150,00 | CHIANTI CLASSICO IL GRIGIO SAN FELICE | 24,00 | TOSCANA ROSSO ANTINORI | 22,00 | BRUNELLO BIONDI E SANTI | 220,00 | MORELLINO DI SCANSANO ROGGIANO | ROSSO DI MONTALCINO S.FELICE | LE DIFESE TENUTA S.GUIDO | GUIDALBERTO TENUTA S.GUIDO | 54,00 | SASSICAIA TENUTA S.GUIDO | 290,00 | 90 | LAGREIN CANTINA SOC.BOLZANO | RIPASSA VALPOLICELLA SUP ZENATO | TULLUM MONTEPULCIANO FEUDO ANTICO | BAROLO MARCHESI DI BAROLO | 60,00 | BARBARESCO SERRAGRILLI MARCHESI | BAROLO CANNUBI MARCHESI | 85,00 | BARBERA D’ALBA MARCHESI | PRIMITIVO S.MARZANO | ALZERO QUINTARELLI | PRIMOFIORE QUINTARELLI | 56,00 | 290,00 | 48,00 | CRUINO ZENI | 55,00 | AMARONE BARRIQUES ZENI | 75,00 | 25,00 | AI SUMA | 100,00 | BRICCO DELL’UCCELLONE | 85,00 | BACIALE’ | 27,00 | BAROLO DI BAROLO | 170,00 | 66 | LUX VITIS | 156 | 440 | Peppoli Villa Antinor | Cont’Ugo Villa Antinori | 59,00 | 22,00 | 125,00 | PROSECCO VILLA SANDI | 18,00 | PROSECCO DRY FOSS MARAI | 22,00 | FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO | 28,00 | 75,00 | FIVE ROSES LEONE DE CASTRIS | AYALA CHAMPAGNE | 10,00 | PROSECCO FOSS MARAI | 23,00 | COLOMBARONE SANGIOVESE LA VIOLA | 11,00 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | 9,00 | 11,5 | HONORII SANGIOVESE RIS LA VIOLA | COLOMBARONE SANG SUP. LA VIOLA | 45,00 | CHIANTI CLASSICO RIS S.FELICE | 113,00 | RIPASSA VALP. ZENATO | 63,00 | VIGNA DEL GENERALE SANG.RISERVA | 81,00 | VALPOLICELLA ZENATO | CRUINO ZENI | 115,00 | MENABREA 0,66 | MENABREA 0,33 | BECKS ANALCOLICA | 4,5 | ICHNUSA 0,50 | 6,5 | Birra Artigianale Regionale 0,33 |

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri consequat an. Eius lorem tincidunt vix at, vel pertinax sensibus id, error epicurei mea et. Mea facilisis urbanitas moderatius id. Vis ei rationibus definiebas, eu qui purto zril laoreet. Ex error omnium interpretaris pro, alia illum ea vim. Eos ei nisl graecis, vix aperiri consequat an. Eius lorem tincidunt vix at, vel pertinax sensibus id, error epicurei mea et.

Date

Gennaio 18, 2017

Category

Coffee