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Antipasto del Biassanot | (Prosciutto,Mortadella,formaggio,squacquerone,stecco bolognese,friggione , tigelle 6pezzi) €. 34,00 | € 6,00 | Carpaccio di Fiorentina con mandorle tostate | Bufala gratinata con porcini | 14 | € 13,00 | [Friggione] bolognese con crostini | Vitello Tonnato | € 16,50 | Mortadella artigianale e Parmigiano Reggiano 24 mesi | Caprese di Bufala | € 13,00 | € 15,00 | Tagliatelle ai funghi porcini | € 16,50 | € 15,50 | Tris Bologna (tortellini,lasagne, tagliatelle) minimo 2 persone | € 22,00 per persona | [Raviolini] Bologna ai pistacchi (ripieni di mortadella e patate) | Tortelloni di zucca con fonduta di taleggio | € 18,50 | € 19,50 | Guancia brasata con polenta | € 19,50 | Tagliata di manzo con funghi porcini | Coniglio arrosto farcito | € 18,50 | Tartare di manzo | € 20,00 | Insalatona Biassanot | (insalata, olive, tonno, pomodori, carote e mozzarella di bufala) € 14,00 | Millefoglie di verdura con scamorza | € 13,00 | [Nodino] di vitello alla griglia | Costolette di agnello | € 21,00 | Contorni | €6,00 | Verdure alla griglia di stagione | € 6,00 | Insalata mista | € 6,00 | Parmigiano Reggiano | €7,50 | € 7,00 | salame di cioccolato | € 7 | tiramisu’ | € 7 | € 6 | Cantucci con calice di Passito | Semifreddo all’amaretto e scaglie cioccolato | € 7 | Gelato di crema con amarene Fabbri | € 7 | Gelato di crema con frutti di bosco | € 8,50 | Cheesecake | € 8,50 | note | **alcuni alimenti serviti in questo ristorante potrebbero contenere allergeni. Se sei allergico o intollerante ad una o piu’ sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni. **in mancanza di prodotto fresco alcuni prodotti potrebbero essere surgelati. | Acqua Naturale/Frizzante depurata | acqua minerale Panna / Sanpellegrino | € 4,00 | Vino della casa 1/2 | Vino della casa bottiglia 0,75 | vini bianchi al calice [Pignoletto,Ribolla gialla, Prosecco, Rose’] | € 4,50/6,00 | vini rossi al calice [Sangiovese Sup, Lambrusco, Sangiovese Riserva,Valpolicella,Rosso Antinori ,Merlot] | € 4,50/6,00 | Coperto/servizio | BIRRE | MENABREA 0,33 | 4,5 | ICHNUSA 0,50 | BIRRA BIASSANOT 0,33 |