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Antipasto del Biassanot (min. 2 persone) | Carpaccio di Fiorentina con mandorle tostate | 12,00 | € 12,50 | Tortino di parmigiano ai porcini | Fritto di verdure di stagione e polpettine | Primi piatti | € 13,00 | € 15,00 | € 14,00 | Tortellini alla panna | Gnocchetti di patate con pomodorini e bufala | € 13,00 | € 14,00 | € 14,00 | Tris Bologna (tortellini,lasagne, tagliatelle) minimo 2 persone | € 14,00 | € 17,00 | Guancia brasata con polenta | 22,00 | Tartare di filetto | € 18,00 | Ventaglio di verdure con tomino | Carni alla brace | Fiorentina di Chianina con osso (minimo 1 kg) | € 15,50 | € 17,50 | Tagliata di manzo rucola e grana | € 17,50 | € 18,50 | Contorni | € 5,50 | Verdure alla griglia | € 5,50 | Cicoria piccante | € 5,50 | Spinaci al vapore | Formaggi | €6,00 | salame di cioccolato | € 6,5 | € 6,5 | tiramisu’ | tenerina con mascarpone | panna cotta | semifreddo all’amaretto e scaglie cioccolato | € 6,5 | Fragole con gelato di crema | Gelato di crema con amarene Fabbri | € 6,50 | 7,50 | note | **alcuni alimenti serviti in questo ristorante potrebbero contenere allergeni. Se sei allergico o intollerante ad una o piu’ sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni. **in mancanza di prodotto fresco alcuni prodotti potrebbero essere surgelati. | Acqua Naturale/Frizzante depurata | acqua min Panna/Sanpellegrino | € 5,50 | Vino della casa 1/2 | € 9,50 | Vino della casa bottiglia 0,75 | vini bianchi al calice Pignoletto,Pinot grigio,falanghina, ribolla gialla, gewurztraminer,prosecco,rose’ | € 3,00 | bibite | € 3,50 | VINI BIANCHI REGIONALI | PIGNOLETTO ISOLA FERMO | RIESLING MONTE GORGI ISOLA | 19 | SANGIOVESE BIANCO SABBIONI | CHARDONNAY RIESLING IL TORNESE | 19 | LIANO CHARDONNAY BIANCO CESARI | 27 | 23 | BIANCO FORLI’ TREBBIANO NICOLUCCI | 21,00 | SERENARO VILLA VENTI | TRE ALBE VILLA VENTI | VINI BIANCHI ALTRE REGIONI | PINOT GRIGIO BORGO CONVENTI | 22,00 | 20,00 | GEWURZTRAMINER STOASS PFISCHER | 22,00 | CHARDONNAY LANGEFELD PFISCHER | 20,00 | 38,00 | 24,00 | TERSO VERMENTINO | 32 | LUGANA MAROGNE ZENI | VINI ROSSI REGIONALI | 21,00 | 22,00 | HONORII SANGIOV RIS. LA VIOLA | VIGNA DEL GENERALE SANGIOV RIS NICOLUCCI | DOMUS CAIA SANGIOV RIS FERRUCCI | 47,00 | LIANO SANG/CABERNET CESARI | 36,00 | TAULETO SANGIOV CESARI | MAGNIFICAT CABERNET-SAUV DREI DONA’ | 17,00 | 22,00 | BARBERA MONTI GORGII ISOLA | 22,00 | 15,00 | CENTESIMINO VILLAVENTI | 30,00 | 21,00 | 28,00 | 23,00 | POGGIO VICCHIO | 19,00 | LAMBRUSCO AMABILE CECI | LAMBRUSCO GRASPAROSSA CANT.SORBARA | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | L ECLISSE LAMBR.SORBARA PALTRINIERI | 20,00 | SAGRANTINO BIO LUNGAROTTI | TIGNANELLO ANTINORI | 150,00 | CHIANTI CLASSICO IL GRIGIO SAN FELICE | 27,00 | BRUNELLO BIONDI E SANTI | 55,00 | BRUCIATO BOLGHERI ANTINORI | MORELLINO DI SCANSANO ROGGIANO | NOBILE AVIGNONESI | 28,00 | 32,00 | 54,00 | SASSICAIA TENUTA S.GUIDO | 20,00 | MERLOT BORGO CONVENTI | 26,00 | AMARONE VALPOLICELLA ZENATO | 60,00 | RIPASSA VALPOLICELLA SUP ZENATO | 50,00 | BAROLO CANNUBI MARCHESI | BARBERA D’ALBA MARCHESI | PRIMITIVO S.MARZANO | 21,00 | 95,00 | PRIMOFIORE QUINTARELLI | LAGREIN RISERVA TRAMIN | 48,00 | RIPASSO ZENI | 27,00 | 23,00 | 45,00 | AMARONE ZENI | 55,00 | AMARONE BARRIQUES ZENI | NEBBIOLO MARCHESI | 25,00 | 85,00 | 27,00 | MONTE BRUNA | 170,00 | VINI ROSE’ E BOLLICINE | ROSE’SCALABRONE TENUTA S.GUIDO | 22,00 | PROSECCO VILLA SANDI | PROSECCO DRY FOSS MARAI | FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | 75,00 | 18,00 | 20,00 | ROSATO VERONESE ZENI | BARDOLINO IN ANFORA | MEZZINE LT. 0,375 | 10,00 | PROSECCO FOSS MARAI | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | 23,00 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | COLOMBARONE SANGIOVESE LA VIOLA | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | 9,00 | MAGNUM LT.1,5 | HONORII SANGIOVESE RIS LA VIOLA | 61,00 | COLOMBARONE SANG SUP. LA VIOLA | 45,00 | 51,00 | 113,00 | AMARONE VALP ZENATO | 123,00 | RIPASSA VALP. ZENATO | VIGNA DEL GENERALE SANG.RISERVA | 81,00 | VALPOLICELLA ZENATO | 53,00 | TORRE DI CEPARANO SANGIOVESE RIS.ZERBINA | 43,00 | CRUINO ZENI | 95,00 | RIPASSO ZENI | 59,00 | 115,00 | MENABREA 0,66 | BECKS ANALCOLICA | 3,5 | ICHNUSA 0,50 | 5,50 | AMARCORD Birra Artigianale 0,33 | 7,00 |