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Antipasto del Biassanot (min. 2 persone) | Carpaccio di Fiorentina con mandorle tostate | INSALATINA DI CARCIOFI SEDANO E PARMIGIANO | € 10,00 | Bufala gratinata con porcini | 12,00 | TAGLIERINO DI FORMAGGI MISTI CONFETTURA E MIELE | €9,50 | Fritto di verdure di stagione e polpettine | € 10,00 | Culaccia di Parma | € 12,50 | Agnolotto di stracotto | 16,00 | Tortellini in brodo di cappone | € 13,00 | Tortellini rosa con prosciutto e pinoli | € 15,00 | Lasagne verdi al forno | € 14,50 | Gramigna al ragù’ di salsiccia e carciofi | 12,00 | € 13,00 | Tris Bologna (tortellini,lasagne, tagliatelle) minimo 2 persone | Raviolini Bologna ai pistacchi(ripieni di mortadella e patate) | Tortelloni di zucca con fonduta di taleggio | Cotoletta alla bolognese | Guancia brasata con polenta | Bollito Misto con pure’ e salsa verde | € 22,50 | Coniglio arrosto in porchetta | € 16,50 | € 18,00 | Ventaglio di verdure con tomino | € 11,00 | Fiorentina di Chianina con osso (minimo 1 kg) | € 6,00 / ettogrammo | € 15,50 | € 17,50 | € 17,50 | Patate al forno | € 5,50 | Insalata mista di stagione | € 5,50 | Fritto misto di verdure di stagione | € 6,50 | Formaggi | Mozzarella di Bufala | €6,00 | salame di cioccolato | € 6,5 | zuppa inglese | € 6,5 | tiramisu’ | € 6,5 | tenerina con mascarpone | €6,50 | semifreddo all’amaretto e scaglie cioccolato | € 6,5 | Panna cotta ai frutti di bosco | Gelato di crema con amarene Fabbri | € 6,50 | Gelato di crema con frutti di bosco | € 7,50 | € 2,50 | acqua min Panna/Sanpellegrino | Vino della casa bottiglia 0,75 | € 14,00 | € 4,00/8,50 | € 3,50 | PIGNOLETTO ISOLA FRIZZANTE | PIGNOLETTO ISOLA FERMO | 14,00 | RIESLING MONTE GORGI ISOLA | 19 | SANGIOVESE BIANCO SABBIONI | PIGNOLETTO CLASSICO MONTICINO | 19 | 27 | VITALBA ALBANA | BIANCO FORLI’ TREBBIANO NICOLUCCI | SERENARO VILLA VENTI | 19,00 | TRE ALBE VILLA VENTI | VINI BIANCHI ALTRE REGIONI | PINOT GRIGIO BORGO CONVENTI | 22,00 | 22,00 | 20,00 | LUGANA CA’ DE FRATI | 19,00 | FALANGHINA FEUDI SAN GREGORIO | 20,00 | BIANCO QUINTARELLI | 40,00 | TIMORASSO DERTHONA WALTER MASSA | 27,00 | 20,00 | CHARDONNAY LANGEFELD PFISCHER | STOAN BIANCO TRAMIN | PINOT GRIGIO TRAMIN | Gewurtztraminer TRAMIN | 39,00 | 32 | VINI ROSSI REGIONALI | 22,00 | TORRE DI CEPARANO SANGIOV RIS ZERBINA | VIGNA DEL GENERALE SANGIOV RIS NICOLUCCI | 39,00 | LIANO SANG/CABERNET CESARI | TAULETO SANGIOV CESARI | 70,00 | MAGNIFICAT CABERNET-SAUV DREI DONA’ | 20,00 | 22,00 | BARBERA MONTI GORGII ISOLA | SANGIOVESE LONGIANO VILLA VENTI | PRIMO SEGNO SANGIOV SUP. VILLA VENTI | 15,00 | CENTESIMINO VILLAVENTI | SELEZ. VIGNA GENERALE | 150,00 | 21,00 | PROBI SANGIO | CENTESIMINO PAPIANO | ANTITESI MERLOT/SANGIO | 23,00 | VIGNA BECCACCIA VILLA PAPIANO | 39,00 | ROSSI FRIZZANTI | 17,00 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | LAMBRUSCO AMABILE CECI | 17,00 | LAMBRUSCO GRASPAROSSA CANT.SORBARA | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | 20,00 | TIGNANELLO ANTINORI | CHIANTI CLASSICO IL GRIGIO SAN FELICE | 27,00 | 55,00 | BRUCIATO BOLGHERI ANTINORI | 32,00 | MORELLINO DI SCANSANO ROGGIANO | 18,00 | ROSSO DI MONTALCINO S.FELICE | LE DIFESE TENUTA S.GUIDO | 290,00 | REFOSCO BORGO CONVENTI | 21,00 | MERLOT BORGO CONVENTI | 26,00 | VALPOLICELLA SUP. ZENATO | 60,00 | 50,00 | AMARONE VALPOLICELLA BERTANI | 21,00 | 60,00 | BARBARESCO SERRAGRILLI MARCHESI | BAROLO CANNUBI MARCHESI | 85,00 | BARBERA D’ALBA MARCHESI | 33,00 | 21,00 | NEGROAMARO S.MARZANO | PRIMITIVO OLDWINES S.MARZANO | 38,00 | 345,00 | PRIMOFIORE QUINTARELLI | 290,00 | RIPASSO ZENI | 27,00 | 23,00 | AMARONE ZENI | AMARONE BARRIQUES ZENI | 75,00 | NEBBIOLO MARCHESI | 25,00 | 35,00 | VINI ROSE’ E BOLLICINE | 22,00 | PROSECCO VILLA SANDI | FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO | 45,00 | FRANCIACORTA BLANC DE NOIR SULLALI | 28,00 | CHAMPAGNE LAURENT PERRIER | FIVE ROSES LEONE DE CASTRIS | ROSATO VERONESE ZENI | 23,00 | RIBOLLA GIALLA LA TUNELLA | 10,00 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 10 | COLOMBARONE SANGIOVESE LA VIOLA | 11,00 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 41,00 | 61,00 | CHIANTI CLASSICO RIS S.FELICE | 51,00 | RIPASSA VALP. ZENATO | 63,00 | VALPOLICELLA ZENATO | LIANO CESARI | 75,00 | TORRE DI CEPARANO SANGIOVESE RIS.ZERBINA | 43,00 | BIRRE | MENABREA 0,66 | 3,50 | BECKS ANALCOLICA | 5,50 | AMARCORD Birra Artigianale 0,33 | 7,00 | |