bruno – Trattoria dal Biassanot

Antipasti | (Salumi misti tipici, formaggi misti, Parmigiano , fritto di verdure e polpettine) € 15,50 a persona | Carpaccio di Fiorentina con mandorle tostate | TAGLIERINO DI FORMAGGI MISTI CONFETTURA E MIELE | € 12,50 | € 10,00 | €9,50 | Tortino di parmigiano ai porcini | € 11,00 | € 10,00 | Culaccia di Parma | Primi piatti | Tortellini in brodo di cappone | Tagliatelle al ragu | € 13,00 | Tortellini rosa con prosciutto e pinoli | € 15,00 | Lasagne verdi al forno | € 14,00 | € 14,50 | Passatelli asciutti con culatello e funghi porcini | € 14,00 | Gnocchetti di patate con pomodorini e bufala | Tortelloni di ricotta gorgonzola e noci | € 14,00 | Raviolini Bologna ai pistacchi(ripieni di mortadella e patate) | Cotoletta alla bolognese | Ossobuco di vitello con purè | € 17,50 | Tagliata di manzo con funghi porcini | Coniglio arrosto in porchetta | GRANCOSTOLA ALLA MILANESE CON PATATE | 22,00 | Tartare di filetto | Ventaglio di verdure con tomino | Carni alla brace | Fiorentina di Chianina con osso (minimo 1 kg) | Nodino di vitello alla griglia | Tagliata di manzo sale e rosmarino | € 17,50 | € 17,50 | € 18,50 | Contorni | Patate al forno | Cicoria piccante | € 5,50 | Spinaci al vapore | € 5,50 | Parmigiano Reggiano | Mozzarella di Bufala | Desserts | € 6,5 | panna cotta | €5,50 | semifreddo all’amaretto e scaglie cioccolato | € 6,5 | Fragole con gelato di crema | Gelato di crema con amarene Fabbri | Panna cotta con fragole | 7,50 | note | Vino della casa 1/4 | € 9,50 | Vino della casa bottiglia 0,75 | € 14,00 | € 4,00/5,50 | € 4,00/8,50 | Coperto/servizio | PIGNOLETTO ISOLA FRIZZANTE | RIESLING MONTE GORGI ISOLA | 18 | CHARDONNAY RIESLING IL TORNESE | 19 | LIANO CHARDONNAY BIANCO CESARI | 27 | VITALBA ALBANA | PIUTTOSTO TREBBIANO | 23 | BIANCO FORLI’ TREBBIANO NICOLUCCI | SERENARO VILLA VENTI | TRE ALBE VILLA VENTI | VINI BIANCHI ALTRE REGIONI | FRIULANO LA TUNELLA | GEWURZTRAMINER STOASS PFISCHER | 22,00 | FALANGHINA FEUDI SAN GREGORIO | 20,00 | TIMORASSO DERTHONA WALTER MASSA | 27,00 | 20,00 | STOAN BIANCO TRAMIN | 38,00 | 39,00 | 24,00 | Gewurtztraminer TRAMIN | 39,00 | VINI ROSSI REGIONALI | 21,00 | 22,00 | TORRE DI CEPARANO SANGIOV RIS ZERBINA | 39,00 | LIANO SANG/CABERNET CESARI | 45,00 | DUE TORRI BOLOGNA ROSSO | PETRIGNONE SANGIOVESE BIO TRE MONTI | 22,00 | SANGIOVESE LONGIANO VILLA VENTI | 28,00 | PRIMO SEGNO SANGIOV SUP. VILLA VENTI | SANGIO SEL. BIASSA | 15,00 | CENTESIMINO VILLAVENTI | 30,00 | SELEZ. VIGNA GENERALE | 150,00 | 29,00 | ANTITESI MERLOT/SANGIO | POGGIO VICCHIO | 18,00 | ROSSI FRIZZANTI | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 19,00 | LAMBRUSCO AMABILE CECI | 17,00 | 14,00 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | 17,00 | L ECLISSE LAMBR.SORBARA PALTRINIERI | VINI ROSSI ALTRE REGIONI | 23,00 | TIGNANELLO ANTINORI | 24,00 | BRUNELLO DI MONTALCINO S.FELICE | 32,00 | 18,00 | 28,00 | ROSSO DI MONTALCINO S.FELICE | LE DIFESE TENUTA S.GUIDO | 32,00 | 290,00 | 21,00 | LAGREIN CANTINA SOC.BOLZANO | 20,00 | 21,00 | MERLOT BORGO CONVENTI | VALPOLICELLA SUP. ZENATO | 60,00 | RIPASSA VALPOLICELLA SUP ZENATO | 50,00 | AMARONE VALPOLICELLA BERTANI | 21,00 | BAROLO MARCHESI DI BAROLO | 60,00 | BARBARESCO SERRAGRILLI MARCHESI | 50,00 | BARBERA D’ALBA MARCHESI | 33,00 | DOLCETTO D’ALBA MARCHESI | AGLIANICO DEL VULTURE FUCCI | PRIMITIVO S.MARZANO | 21,00 | 38,00 | PRIMOFIORE QUINTARELLI | 56,00 | PINOT NERO TRAMIN | LAGREIN RISERVA TRAMIN | 27,00 | CORVINA ZENI | 23,00 | CRUINO ZENI | 45,00 | 75,00 | NEBBIOLO MARCHESI | TERRE DI ARENARIA | 35,00 | BACIALE’ | 27,00 | MONTE BRUNA | 75,00 | 170,00 | VINI ROSE’ E BOLLICINE | 22,00 | PROSECCO VILLA SANDI | PROSECCO DRY FOSS MARAI | 22,00 | FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO | 45,00 | FRANCIACORTA BLANC DE NOIR SULLALI | CHAMPAGNE LAURENT PERRIER | ROSEE FOR YOU BRUT | 20,00 | 20,00 | ROSATO VERONESE ZENI | 23,00 | LUGANA CA’ DE FRATI | 10,00 | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 10 | COLOMBARONE SANGIOVESE LA VIOLA | 9,00 | CHIANTI CLASSICO S.FELICE | 11,5 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | HONORII SANGIOVESE RIS LA VIOLA | 61,00 | COLOMBARONE SANG SUP. LA VIOLA | 51,00 | BRUNELLO S.FELICE | 113,00 | AMARONE VALP ZENATO | 123,00 | 63,00 | 81,00 | 53,00 | 75,00 | TORRE DI CEPARANO SANGIOVESE RIS.ZERBINA | 95,00 | RIPASSO ZENI | AMARONE ZENI | 115,00 | MENABREA 0,66 | 6,50 | 3,50 | BECKS ANALCOLICA | ICHNUSA 0,50 | 7,00 |

Trattoria dal BIASSANOT

Orari di Apertura (Opening times)

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Lunedì (mon):	12:00‑14:15	19:00‑22:15
Martedì (tue):	112:00‑14:15	19:00‑22:15
Mercoledì (wed):	chiuso	19:00‑22:15
Giovedì (Thu):	12:00‑14:15	19:00‑22:15
Venerdì (Fri):	12:00‑14:15	19:00‑22:15
Sabato (Sat):	12:00‑14:15	19:00‑22:15
Domenica (Sun):	chiuso	chiuso