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Antipasti | (Salumi misti tipici, formaggi misti, Parmigiano , fritto di verdure e polpettine) € 15,50 a persona | Carpaccio di Fiorentina con mandorle tostate | € 10,00 | Bufala gratinata con porcini | TAGLIERINO DI FORMAGGI MISTI CONFETTURA E MIELE | Caprese di Bufala | Tortino di parmigiano ai porcini | Fritto di verdure di stagione e polpettine | Culaccia di Parma | € 12,50 | 16,00 | Tortellini in brodo di cappone | € 13,00 | € 15,00 | € 14,00 | Tagliatelle ai funghi porcini | Gramigna al ragù’ di salsiccia e carciofi | 12,00 | Gnocchetti di patate con gorgonzola e noci | € 13,00 | Tris Bologna (tortellini,lasagne, tagliatelle) minimo 2 persone | Raviolini Bologna ai pistacchi(ripieni di mortadella e patate) | € 13,50 | € 13,00 | Cotoletta alla bolognese | Ossobuco di vitello con purè | € 17,50 | Stinco di maialino alla birra con patate | Guancia brasata con polenta | 17,50 | Bollito Misto con pure’ e salsa verde | 18,00 | Tagliata di manzo con funghi porcini | € 22,50 | € 16,50 | Tartare di filetto | € 18,00 | Ventaglio di verdure con tomino | € 11,00 | Carni alla brace | Grigliata Biassanot (minimo 2 persone) | (tagliata di manzo, costolette scottadito di agnello e salsiccia artigianale,mortadella con contorno di verdure miste ) € 18,50 per persona | € 15,50 | Tagliata di manzo sale e rosmarino | € 17,50 | Costolette di agnello | € 18,50 | Contorni | Patate al forno | € 5,50 | Verdure alla griglia | € 5,50 | Insalata mista di stagione | € 5,50 | Spinaci al vapore | Fritto misto di verdure di stagione | € 6,50 | Formaggi | Mozzarella di Bufala | zuppa inglese | € 6,5 | € 6,5 | tenerina con mascarpone | €6,50 | € 6,50 | Gelato di crema con amarene Fabbri | Gelato di crema con frutti di bosco | **alcuni alimenti serviti in questo ristorante potrebbero contenere allergeni. Se sei allergico o intollerante ad una o piu’ sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni. **in mancanza di prodotto fresco alcuni prodotti potrebbero essere surgelati. | Vino della casa 1/4 | vini bianchi al calice Pignoletto,Pinot grigio,falanghina, ribolla gialla, gewurztraminer,prosecco,rose’ | vini rossi al calice Sangiovese Sassatello, Lambrusco, Montepulciano, Aglianico, Sangiovese Riserva, Chianti classico, Amarone,Merlot | € 4,00/8,50 | € 2,50 | bibite | VINI BIANCHI REGIONALI | € 14,00 | PIGNOLETTO ISOLA FERMO | RIESLING MONTE GORGI ISOLA | SANGIOVESE BIANCO SABBIONI | 19 | PIGNOLETTO FRIZZANTE MONTICIN0 | 19 | VITALBA ALBANA | 29 | PIUTTOSTO TREBBIANO | BIANCO FORLI’ TREBBIANO NICOLUCCI | TRE ALBE VILLA VENTI | VINI BIANCHI ALTRE REGIONI | 22,00 | 20,00 | LUGANA CA’ DE FRATI | GEWURZTRAMINER STOASS PFISCHER | 22,00 | FALANGHINA FEUDI SAN GREGORIO | TIMORASSO DERTHONA WALTER MASSA | CHARDONNAY LANGEFELD PFISCHER | 20,00 | STOAN BIANCO TRAMIN | PINOT GRIGIO TRAMIN | 39,00 | 24,00 | Gewurtztraminer TRAMIN | 39,00 | 32 | 22,00 | COLOMBARONE SUP. LA VIOLA | 21,00 | CABERNET MONTE GORGII | HONORII SANGIOV RIS. LA VIOLA | TORRE DI CEPARANO SANGIOV RIS ZERBINA | 20,00 | DOMUS CAIA SANGIOV RIS FERRUCCI | 47,00 | LIANO SANG/CABERNET CESARI | 36,00 | MAGNIFICAT CABERNET-SAUV DREI DONA’ | 17,00 | I CALANCHI DI RIOSTO | 20,00 | PETRIGNONE SANGIOVESE BIO TRE MONTI | 22,00 | SANGIOVESE LONGIANO VILLA VENTI | 28,00 | 21,00 | CENTESIMINO VILLAVENTI | 150,00 | 29,00 | 28,00 | ANTITESI MERLOT/SANGIO | 39,00 | ROSSI FRIZZANTI | 17,00 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 19,00 | LAMBRUSCO GRASPAROSSA CANT.SORBARA | 20,00 | ROSSO MONTEFALCO LUNGAROTTI | 23,00 | TIGNANELLO ANTINORI | CHIANTI CLASSICO IL GRIGIO SAN FELICE | 27,00 | MORELLINO DI SCANSANO ROGGIANO | 18,00 | ROSSO DI MONTALCINO S.FELICE | 22,00 | 54,00 | PINOT NOIR ST.MICAEL-EPPAN | 21,00 | LAGREIN CANTINA SOC.BOLZANO | 20,00 | REFOSCO BORGO CONVENTI | 21,00 | 25,00 | 30,00 | AMARONE VALPATENA BERTANI | 21,00 | BAROLO MARCHESI DI BAROLO | 60,00 | BARBARESCO SERRAGRILLI MARCHESI | BAROLO CANNUBI MARCHESI | 85,00 | DOLCETTO D’ALBA MARCHESI | 19,00 | 45,00 | 21,00 | 95,00 | PRIMOFIORE QUINTARELLI | 50,00 | LAGREIN RISERVA TRAMIN | 23,00 | CRUINO ZENI | 55,00 | 35,00 | VINI ROSE’ E BOLLICINE | ROSE’SCALABRONE TENUTA S.GUIDO | 22,00 | 18,00 | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | 28,00 | 18,00 | FIVE ROSES LEONE DE CASTRIS | 20,00 | COSTA ROSE’ CESARI | 20,00 | 23,00 | MEZZINE LT. 0,375 | RIBOLLA GIALLA LA TUNELLA | LUGANA CA’ DE FRATI | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 10 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | MAGNUM LT.1,5 | 41,00 | HONORII SANGIOVESE RIS LA VIOLA | 61,00 | 113,00 | AMARONE VALP ZENATO | RIPASSA VALP. ZENATO | 81,00 | VALPOLICELLA ZENATO | 53,00 | LIANO CESARI | TORRE DI CEPARANO SANGIOVESE RIS.ZERBINA | 43,00 | BIRRE | 3,50 | ICHNUSA 0,50 | 5,50 | AMARCORD Birra Artigianale 0,33 | |
 

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