Traditional Coffee – Trattoria dal Biassanot

Antipasti | (Salumi misti tipici, formaggi misti, tigelle 3 pz a pers) € 15,50 a persona | € 6,00 | Bufala gratinata con porcini | Taglierino di formaggi misti confettura e miele | Polpettine fritte [fatte di ripieno dei tortellini] | € 10,00 | Mortadella artigianale e Parmigiano Reggiano 24 mesi | € 10,00 | Tortino di [Parmigiano] con Porcini | € 11,00 | [Culaccia] di Parma | Tortellini in brodo di cappone | € 15,00 | Tagliatelle al ragu | Tagliatelle ai funghi porcini | € 15,00 | Tortellini alla panna | € 14,00 | Tortelloni di ricotta gorgonzola e noci | Cappellacci alla carbonara con guanciale croccante | Tris Bologna (tortellini,lasagne, tagliatelle) minimo 2 persone | € 18,50 per persona | € 14,00 | Tortelloni di zucca con fonduta di taleggio | € 14,00 | Cotoletta alla bolognese | € 17,00 | Ossobuco di vitello con purè | Stinco di maialino alla birra con patate | 16,50 | 17,50 | Tagliata di manzo con funghi porcini | € 22,50 | € 16,50 | Tartare di manzo | € 11,00 | Grigliata Biassanot (minimo 2 persone) | (tagliata di manzo, costolette [Scottadito] di agnello e salsiccia artigianale, mortadella con contorno di verdure miste ) € 19,50 per persona | Fiorentina di Chianina con osso (minimo 1 kg) | [Nodino] di vitello alla griglia | € 17,50 | € 18,50 | Contorni | Patate al forno | € 5,50 | Verdure alla griglia | Cicoria piccante | Insalata mista di stagione | € 5,50 | Formaggi | Parmigiano Reggiano | €7,50 | € 7 | tiramisu’ | € 7 | panna cotta | € 6 | Cantucci con calice passito | € 7 | Panna cotta ai frutti di bosco | Gelato di crema con frutti di bosco | € 8,50 | **alcuni alimenti serviti in questo ristorante potrebbero contenere allergeni. Se sei allergico o intollerante ad una o piu’ sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni. **in mancanza di prodotto fresco alcuni prodotti potrebbero essere surgelati. | € 2,50 | acqua minerale Panna / Sanpellegrino | € 3,50 | Vino della casa 1/4 | € 5,50 | Vino della casa 1/2 | € 14,00 | vini bianchi al calice [Pignoletto,Friulano, Gewurztraminer, Prosecco, Rose’] | € 4,00/5,50 | € 3,00 | bibite | PIGNOLETTO ISOLA FRIZZANTE | € 14,00 | PIGNOLETTO ISOLA FERMO | 14,00 | SANGIOVESE BIANCO SABBIONI | 18 | CHARDONNAY RIESLING IL TORNESE | 19 | PIGNOLETTO FRIZZANTE MONTICIN0 | 19 | 27 | 23 | BIANCO FORLI’ TREBBIANO NICOLUCCI | 21,00 | 18 | RIBOLLA GIALLA BORGO CONVENTI | 22,00 | LUGANA CA’ DE FRATI | 19,00 | 20,00 | BIANCO QUINTARELLI | TIMORASSO DERTHONA WALTER MASSA | STOAN BIANCO TRAMIN | PINOT GRIGIO TRAMIN | VERDICCHIO CASTELLI DI JESI GAROFALI | 24,00 | 39,00 | TERSO VERMENTINO | 22,00 | 21,00 | CABERNET MONTE GORGII | HONORII SANGIOV RIS. LA VIOLA | VIGNA DEL GENERALE SANGIOV RIS NICOLUCCI | LIANO SANG/CABERNET CESARI | 36,00 | MAGNIFICAT CABERNET-SAUV DREI DONA’ | DUE TORRI BOLOGNA ROSSO | 17,00 | I CALANCHI DI RIOSTO | 20,00 | PETRIGNONE SANGIOVESE BIO TRE MONTI | 22,00 | 28,00 | PRIMO SEGNO SANGIOV SUP. VILLA VENTI | SANGIO SEL. BIASSA | SELEZ. VIGNA GENERALE | LE PAPESSE SANGIO | PROBI SANGIO | 28,00 | ANTITESI MERLOT/SANGIO | 23,00 | 156 | 17,00 | 19,00 | 17,00 | LAMBRUSCO GRASPAROSSA CANT.SORBARA | 20,00 | 23,00 | 24,00 | 22,00 | BRUNELLO BIONDI E SANTI | 18,00 | NOBILE AVIGNONESI | 28,00 | LE DIFESE TENUTA S.GUIDO | 54,00 | ROSSO di Montalcino Biondi e Santi | PINOT NOIR ST.MICAEL-EPPAN | 21,00 | 20,00 | REFOSCO BORGO CONVENTI | 21,00 | MERLOT BORGO CONVENTI | RIPASSA VALPOLICELLA SUP ZENATO | BAROLO MARCHESI DI BAROLO | 60,00 | 21,00 | 38,00 | ALZERO QUINTARELLI | 345,00 | VALPOLICELLA QUINTARELLI | PRIMOFIORE QUINTARELLI | PINOT NERO TRAMIN | LAGREIN RISERVA TRAMIN | 27,00 | CRUINO ZENI | AMARONE ZENI | 55,00 | 75,00 | TERRE DI ARENARIA | 35,00 | AI SUMA | BAROLO DI BAROLO | ROSSO DEL BEPI | 170,00 | LA VITE LUCENTE | 220 | LUCE BRUNELLO DI MONTALCINO | SOLAIA | 59,00 | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | 45,00 | FRANCIACORTA BLANC DE NOIR SULLALI | 28,00 | CHIARETTO BARDOLINO | 85 | LUGANA CA’ DE FRATI | 10,00 | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | 23,00 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 10 | COLOMBARONE SANGIOVESE LA VIOLA | 11,00 | CHIANTI CLASSICO S.FELICE | 11,5 | MAGNUM LT.1,5 | CHIANTI CLASSICO RIS S.FELICE | 51,00 | 123,00 | VIGNA DEL GENERALE SANG.RISERVA | 53,00 | CRUINO ZENI | 95,00 | 59,00 | AMARONE ZENI | 115,00 | ICHNUSA 0,50 | 6,5 |

Trattoria dal BIASSANOT

Orari di Apertura (Opening times)

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Lunedì (mon):	12:00‑14:15	19:00‑22:15
Martedì (tue):	112:00‑14:15	19:00‑22:15
Mercoledì (wed):	12:00‑14:15	19:00‑22:15
Giovedì (Thu):	12:00‑14:15	19:00‑22:15
Venerdì (Fri):	12:00‑14:15	19:00‑22:15
Sabato (Sat):	12:00‑14:15	19:00‑22:15
Domenica (Sun):	chiuso	chiuso