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Antipasto del Biassanot (min. 2 persone) | Carpaccio di Fiorentina con mandorle tostate | Bufala gratinata con porcini | Prosciutto e Melone | Mortadella artigianale e Parmigiano Reggiano 24 mesi | € 10,00 | Caprese di Bufala | Tortino di parmigiano ai porcini | € 11,00 | Fritto di verdure di stagione e polpettine | Primi piatti | Tortellini in brodo di cappone | € 14,50 | Tortellini rosa con prosciutto e pinoli | € 15,00 | € 14,00 | € 14,50 | 14,5 | € 14,00 | Gnocchetti di patate con pomodorini e bufala | € 13,00 | Cappellacci di caprino con asparagi e speck | € 18,50 per persona | Raviolini Bologna ai pistacchi(ripieni di mortadella e patate) | Secondi piatti | Cotoletta alla bolognese | Ossobuco di vitello con purè | € 17,50 | Guancia brasata con polenta | 17,50 | € 22,50 | Coniglio arrosto in porchetta | € 16,50 | GRANCOSTOLA ALLA MILANESE CON PATATE | 22,00 | Vitello tonnato | €15,00 | Ventaglio di verdure con tomino | € 11,00 | Carni alla brace | Grigliata Biassanot (minimo 2 persone) | (tagliata di manzo, costolette scottadito di agnello e salsiccia artigianale,mortadella con contorno di verdure miste ) € 18,50 per persona | Fiorentina di Chianina con osso (minimo 1 kg) | € 6,00 / ettogrammo | € 15,50 | € 17,50 | € 17,50 | Contorni | Patate al forno | € 5,50 | Verdure alla griglia | € 5,50 | € 5,50 | € 5,50 | Fritto misto di verdure di stagione | Formaggi | Parmigiano Reggiano | Mozzarella di Bufala | salame di cioccolato | € 6,5 | zuppa inglese | tiramisu’ | €5,50 | semifreddo all’amaretto e scaglie cioccolato | € 6,5 | Fragole con gelato di crema | 7,5 | Gelato di crema con amarene Fabbri | € 6,50 | Panna cotta con fragole | Acqua Naturale/Frizzante depurata | acqua min Panna/Sanpellegrino | € 3,50 | Vino della casa 1/2 | € 9,50 | € 4,00/5,50 | € 4,00/8,50 | Coperto/servizio | € 3,00 | bibite | PIGNOLETTO ISOLA FRIZZANTE | RIESLING MONTE GORGI ISOLA | 19 | CHARDONNAY RIESLING IL TORNESE | 19 | PIGNOLETTO FRIZZANTE MONTICIN0 | 19 | 27 | 29 | BIANCO FORLI’ TREBBIANO NICOLUCCI | SERENARO VILLA VENTI | 18 | PINOT GRIGIO BORGO CONVENTI | 22,00 | RIBOLLA GIALLA BORGO CONVENTI | FRIULANO LA TUNELLA | 20,00 | 22,00 | BIANCO QUINTARELLI | 27,00 | 20,00 | 39,00 | TERSO VERMENTINO | LUGANA MAROGNE ZENI | VINI ROSSI REGIONALI | COLOMBARONE SUP. LA VIOLA | 21,00 | CABERNET MONTE GORGII | 20,00 | VIGNA DEL GENERALE SANGIOV RIS NICOLUCCI | DOMUS CAIA SANGIOV RIS FERRUCCI | 47,00 | 36,00 | 45,00 | DUE TORRI BOLOGNA ROSSO | I CALANCHI DI RIOSTO | 20,00 | PETRIGNONE SANGIOVESE BIO TRE MONTI | BARBERA MONTI GORGII ISOLA | 22,00 | 28,00 | SANGIO SEL. BIASSA | 15,00 | CENTESIMINO VILLAVENTI | 30,00 | 150,00 | LE PAPESSE SANGIO | 21,00 | 28,00 | 39,00 | POGGIO VICCHIO | 17,00 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 17,00 | 14,00 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | 17,00 | VINI ROSSI ALTRE REGIONI | SAGRANTINO BIO LUNGAROTTI | 36,00 | 23,00 | 150,00 | CHIANTI CLASSICO IL GRIGIO SAN FELICE | CHIANTI CLASSICO ANTINORI | 27,00 | 220,00 | BRUNELLO DI MONTALCINO S.FELICE | 55,00 | BRUCIATO BOLGHERI ANTINORI | 32,00 | MORELLINO DI SCANSANO ROGGIANO | ROSSO DI MONTALCINO S.FELICE | 22,00 | LE DIFESE TENUTA S.GUIDO | 32,00 | 54,00 | 290,00 | 21,00 | 20,00 | REFOSCO BORGO CONVENTI | MERLOT BORGO CONVENTI | 60,00 | RIPASSA VALPOLICELLA SUP ZENATO | 90,00 | 21,00 | BAROLO MARCHESI DI BAROLO | BARBARESCO SERRAGRILLI MARCHESI | BAROLO CANNUBI MARCHESI | 19,00 | 45,00 | 21,00 | 38,00 | ALZERO QUINTARELLI | 345,00 | VALPOLICELLA QUINTARELLI | 95,00 | 56,00 | AMARONE QUINTARELLI | 290,00 | 50,00 | 27,00 | CORVINA ZENI | 23,00 | 45,00 | 55,00 | AMARONE BARRIQUES ZENI | 75,00 | 35,00 | 100,00 | MONTE BRUNA | 75,00 | 66 | 29 | LA VITE LUCENTE | 44 | LUCE BRUNELLO DI MONTALCINO | SOLAIA | VINI ROSE’ E BOLLICINE | PROSECCO VILLA SANDI | 18,00 | FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | FRANCIACORTA BLANC DE NOIR SULLALI | 28,00 | CHAMPAGNE LAURENT PERRIER | 75,00 | 18,00 | FIVE ROSES LEONE DE CASTRIS | ROSATO VERONESE ZENI | BARDOLINO IN ANFORA | 28,00 | AYALA CHAMPAGNE | 85 | RIBOLLA GIALLA LA TUNELLA | 9 | LUGANA CA’ DE FRATI | PROSECCO FOSS MARAI | COLOMBARONE SANGIOVESE LA VIOLA | 11,00 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | 9,00 | CHIANTI CLASSICO S.FELICE | 11,5 | HONORII SANGIOVESE RIS LA VIOLA | 61,00 | 45,00 | CHIANTI CLASSICO RIS S.FELICE | BRUNELLO S.FELICE | RIPASSA VALP. ZENATO | 81,00 | CRUINO ZENI | RIPASSO ZENI | 115,00 | MENABREA 0,66 | MENABREA 0,33 | 3,5 | ICHNUSA 0,50 | 7,00 | |

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri consequat an. Eius lorem tincidunt vix at, vel pertinax sensibus id, error epicurei mea et. Mea facilisis urbanitas moderatius id. Vis ei rationibus definiebas, eu qui purto zril laoreet. Ex error omnium interpretaris pro, alia illum ea vim. Eos ei nisl graecis, vix aperiri consequat an. Eius lorem tincidunt vix at, vel pertinax sensibus id, error epicurei mea et.

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Gennaio 25, 2017

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