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Antipasti | € 10,00 | € 12,00 | Mortadella artigianale e Parmigiano Reggiano 24 mesi | Caprese di Bufala | € 10,00 | Caramelle con zucchine e prosciutto croccante | € 12,50 | € 14,00 | € 14,50 | Lasagne verdi al forno | Tagliatelle ai funghi porcini | Gramigna al ragù’ di salsiccia | 11,00 | Passatelli asciutti con culatello e funghi porcini | € 13,50 | Tortelloni di ricotta con gorgonzola e noci | €12,50 | Secondi piatti | Ossobuco di vitello con purè | € 16,50 | Fesa di vitello ai porcini | Tagliata di manzo con funghi porcini | € 16,00 | Vitello tonnato | Tartare di filetto | Insalatona Biassanot | Ventaglio di verdure con tomino | € 5,50 / ettogrammo | Nodino di vitello alla griglia | Tagliata di manzo sale e rosmarino | € 17,00 | € 17,00 | Costolette di agnello | € 18,00 | € 5,00 | Verdure alla griglia | € 5,00 | Cicoria piccante | Insalata mista di stagione | € 5,00 | Spinaci al vapore | €6,00 | Desserts | salame di cioccolato | zuppa inglese | tiramisu’ | € 6 | tenerina con mascarpone | €6,00 | € 6,00 | €5,00 | €4,00 | € 6 | note | **alcuni alimenti serviti in questo ristorante potrebbero contenere allergeni. Se sei allergico o intollerante ad una o piu’ sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni. **in mancanza di prodotto fresco alcuni prodotti potrebbero essere surgelati. | Acqua Naturale/Frizzante depurata | € 2,50 | € 3,50 | € 5,00 | Vino della casa 1/2 | Vino della casa bottiglia 0,75 | € 13,50 | € 3,50/8,00 | Coperto/servizio | bibite | € 3,50 | VINI BIANCHI REGIONALI | PIGNOLETTO ISOLA FRIZZANTE | 13,50 | SANGIOVESE BIANCO SABBIONI | 18 | VITALBA ALBANA | PIUTTOSTO TREBBIANO | 20 | SERENARO VILLA VENTI | 19,00 | VINI BIANCHI ALTRE REGIONI | PINOT GRIGIO ALTURIS | 15 | RIBOLLA GIALLA LA TUNELLA | 17 | 17 | GEWURZTRAMINER ELENA WALCH | 20 | FALANGHINA FEUDI SAN GREGORIO | 19 | 19,5 | 19,5 | STOAN BIANCO TRAMIN | PINOT GRIGIO TRAMIN | 37 | TERSO VERMENTINO | 32 | VINI ROSSI REGIONALI | COLOMBARONE SUP. LA VIOLA | 17 | CABERNET MONTE GORGII | 20 | 15 | 25 | 23 | TORRE DI CEPARANO SANGIOV RIS ZERBINA | 20 | VIGNA DEL GENERALE SANGIOV RIS NICOLUCCI | DOMUS CAIA SANGIOV RIS FERRUCCI | YEMULA SANG/MERLOT CESARI | 26 | TAULETO SANGIOV CESARI | 47 | MAGNIFICAT CABERNET-SAUV DREI DONA’ | 35 | DUE TORRI BOLOGNA ROSSO | 16 | 19 | BARBERA MONTI GORGII ISOLA | 20,00 | SANGIOVESE LONGIANO VILLA VENTI | 28,00 | PRIMO SEGNO SANGIOV SUP. VILLA VENTI | 15 | CENTESIMINO VILLAVENTI | 20 | PROBI SANGIO | 27 | CENTESIMINO PAPIANO | 27 | ROSSI FRIZZANTI | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 15 | LAMBRUSCO GRASPAROSSA CANT.SOC.FORMIGINE | 13,5 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | 15,00 | L ECLISSE LAMBR.SORBARA PALTRINIERI | VINI BIO | SAGRANTINO BIO LUNGAROTTI | 22 | 15,00 | PITTOSTO TREBBIANO TRE MONTI | 20 | PETRIGNONE SANGIOVESE BIO TRE MONTI | VINI ROSSI ALTRE REGIONI | 160 | BRUNELLO PIAN DELLE VIGNE | 70 | BRUNELLO DI MONTALCINO S.FELICE | 45 | BRUCIATO BOLGHERI ANTINORI | 28 | MORELLINO DI SCANSANO ROGGIANO | 25 | 20 | LE DIFESE TENUTA S.GUIDO | SASSICAIA TENUTA S.GUIDO | LAGREIN CANTINA SOC.BOLZANO | REFOSCO LA TUNELLA | 17 | 25 | 22 | AMARONE VALPOLICELLA ZENATO | AMARONE VALPATENA BERTANI | 80 | 39 | 50 | 75 | 28 | DOLCETTO D’ALBA MARCHESI | 16 | AGLIANICO DEL VULTURE FUCCI | 40 | 20 | NEGROAMARO S.MARZANO | PRIMITIVO OLDWINES S.MARZANO | 35 | 320 | VALPOLICELLA QUINTARELLI | 40 | 270 | PINOT NERO TRAMIN | 45 | LAGREIN RISERVA TRAMIN | CORVINA ZENI | CRUINO ZENI | TERRE DI ARENARIA | 35 | VINI ROSE’ E BOLLICINE | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | FRANCIACORTA BLANC DE NOIR SULLALI | 25 | CHAMPAGNE LAURENT PERRIER | 18 | COSTA ROSE’ CESARI | MEZZINE LT. 0,375 | RIBOLLA GIALLA LA TUNELLA | 9 | 9 | 10 | LAURENTO SANGIOVESE CESARI | 12,5 | 14,5 | LIANO CESARI | Tignanello Mezzina | 53 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | 11,5 | 49 | HONORII SANGIOVESE RIS LA VIOLA | CHIANTI CLASSICO RIS S.FELICE | 45 | 99 | AMARONE VALP ZENATO | RIPASSA VALP. ZENATO | VIGNA DEL GENERALE SANG.RISERVA | 72 | VALPOLICELLA ZENATO | 48 | BIRRE | 6,50 | 3,50 | BECKS ANALCOLICA | ICHNUSA 0,50 | 5,50 | 7,00 |

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Gennaio 25, 2017

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