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Antipasti | Antipasto del Biassanot (min. 2 persone) | Bufala gratinata con porcini | Prosciutto e Melone | Taglierino di formaggi misti confettura e miele | € 12,50 | Caprese di Bufala | €9,50 | € 11,00 | € 10,00 | € 12,50 | Primi piatti | Tortellini in brodo di cappone | € 14,50 | Tagliatelle al ragu | Lasagne verdi al forno | € 14,50 | Gnocchetti di patata con pomodorini e bufala | Tortelloni di ricotta gorgonzola e noci | € 14,00 | Cappellacci alla carbonara con guanciale croccante | € 17,00 | 17,50 | Coniglio arrosto in porchetta | € 16,50 | €15,00 | Tartare di manzo | Insalatona Biassanot | € 11,00 | Fiorentina di Chianina con osso (minimo 1 kg) | € 15,50 | € 17,50 | Costolette di agnello | Verdure alla griglia | € 5,50 | € 5,50 | € 6,50 | Formaggi | €7,00 | salame di cioccolato | € 6,5 | tiramisu’ | € 6,5 | € 6,50 | €5,50 | € 6,5 | Panna cotta ai frutti di bosco | € 7,5 | € 6,50 | Gelato di crema con frutti di bosco | € 7,50 | Acqua Naturale/Frizzante depurata | acqua minerale Panna / Sanpellegrino | € 3,50 | Vino della casa 1/4 | € 5,50 | Vino della casa 1/2 | € 9,50 | € 14,00 | € 4,00/5,50 | € 3,00 | bibite | PIGNOLETTO ISOLA FRIZZANTE | PIGNOLETTO ISOLA FERMO | 14,00 | RIESLING MONTE GORGI ISOLA | 18 | CHARDONNAY RIESLING IL TORNESE | 19 | LIANO CHARDONNAY BIANCO CESARI | 29 | PIUTTOSTO TREBBIANO | 21,00 | 19,00 | 19,00 | Damadora Albana La Grotta | VINI BIANCHI ALTRE REGIONI | 20,00 | LUGANA CA’ DE FRATI | GEWURZTRAMINER STOASS PFISCHER | FALANGHINA FEUDI SAN GREGORIO | 20,00 | TIMORASSO DERTHONA WALTER MASSA | 27,00 | RIESLING NOVACELLA | 20,00 | STOAN BIANCO TRAMIN | 38,00 | PINOT GRIGIO TRAMIN | 39,00 | VERDICCHIO CASTELLI DI JESI GAROFALI | Gewurtztraminer TRAMIN | 39,00 | TERSO VERMENTINO | 32 | 22,00 | GEWURZTRAMINER NOVACELLA | 22,00 | COLOMBARONE SUP. LA VIOLA | 21,00 | TORRE DI CEPARANO SANGIOV RIS ZERBINA | 20,00 | 39,00 | DOMUS CAIA SANGIOV RIS FERRUCCI | 47,00 | LIANO SANG/CABERNET CESARI | 36,00 | 70,00 | 45,00 | 20,00 | PETRIGNONE SANGIOVESE BIO TRE MONTI | 22,00 | 21,00 | 15,00 | CENTESIMINO VILLAVENTI | 30,00 | SELEZ. VIGNA GENERALE | 150,00 | LE PAPESSE SANGIO | 29,00 | 28,00 | ANTITESI MERLOT/SANGIO | 39,00 | 18,00 | ROSSI FRIZZANTI | 17,00 | 19,00 | LAMBRUSCO AMABILE CECI | 17,00 | LAMBRUSCO GRASPAROSSA CANT.SORBARA | 20,00 | SAGRANTINO BIO LUNGAROTTI | 150,00 | CHIANTI CLASSICO IL GRIGIO SAN FELICE | 24,00 | CHIANTI CLASSICO ANTINORI | 27,00 | BRUNELLO BIONDI E SANTI | 220,00 | 32,00 | MORELLINO DI SCANSANO ROGGIANO | 28,00 | LE DIFESE TENUTA S.GUIDO | SASSICAIA TENUTA S.GUIDO | 290,00 | 130 | 21,00 | 26,00 | VALPOLICELLA SUP. ZENATO | 25,00 | RIPASSA VALPOLICELLA SUP ZENATO | 30,00 | AMARONE VALPOLICELLA BERTANI | 90,00 | 21,00 | BAROLO MARCHESI DI BAROLO | 60,00 | 50,00 | 85,00 | 33,00 | AGLIANICO DEL VULTURE FUCCI | 345,00 | 95,00 | PRIMOFIORE QUINTARELLI | 56,00 | AMARONE QUINTARELLI | 50,00 | RIPASSO ZENI | 27,00 | CORVINA ZENI | AMARONE ZENI | 55,00 | 25,00 | TERRE DI ARENARIA | 35,00 | AI SUMA | BACIALE’ | 27,00 | MONTE BRUNA | BAROLO DI BAROLO | LE SERRE NUOVE DELL’ORNELLAIA | 66 | LE VOLTE DELL’ORNELLAIA | LA VITE LUCENTE | 220 | LUCE BRUNELLO DI MONTALCINO | 156 | 440 | VINI ROSE’ E BOLLICINE | 18,00 | PROSECCO DRY FOSS MARAI | 22,00 | FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO | FRANCIACORTA BLANC DE NOIR SULLALI | 75,00 | ROSEE FOR YOU BRUT | 20,00 | 23,00 | CHIARETTO BARDOLINO | AYALA CHAMPAGNE | MEZZINE LT. 0,375 | RIBOLLA GIALLA LA TUNELLA | LUGANA CA’ DE FRATI | 23,00 | 10 | 11,00 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | 11,5 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 41,00 | HONORII SANGIOVESE RIS LA VIOLA | COLOMBARONE SANG SUP. LA VIOLA | 51,00 | BRUNELLO S.FELICE | RIPASSA VALP. ZENATO | 63,00 | VALPOLICELLA ZENATO | 53,00 | 115,00 | 6,50 | AMARCORD Birra Artigianale 0,33 |