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Antipasti | Antipasto del Biassanot (min. 2 persone) | (prosciutto di Parma, mortadella Artigianale,salame , formaggi misti, Parmigiano , fritto di verdure e polpettine € 14,50 a persona | € 10,00 | 11,00 | TAGLIERINO DI FORMAGGI MISTI CONFETTURA E MIELE | Mortadella artigianale e Parmigiano Reggiano 24 mesi | €9,00 | Tortino di parmigiano ai porcini | Culaccia di Parma | Primi piatti | Caramelle con zucchine e prosciutto croccante | € 14,50 | Tagliatelle al ragu | € 12,00 | € 13,00 | Gramigna al ragù’ di salsiccia | Passatelli asciutti con culatello e funghi porcini | Tris Bologna (tortellini,lasagne, tagliatelle) minimo 2 persone | € 17,50 per persona | € 12,50 | 16,00 | Coniglio arrosto in porchetta | Vitello tonnato | €14,00 | Tartare di filetto | € 17,00 | Ventaglio di verdure con tomino | Carni alla brace | € 14,50 | € 18,00 | Contorni | Patate al forno | Verdure alla griglia | € 5,00 | Cicoria piccante | € 5,00 | Insalata mista di stagione | € 5,00 | Fritto misto di verdure di stagione | € 6,50 | Formaggi | Parmigiano Reggiano | Mozzarella di Bufala | €6,00 | salame di cioccolato | € 6 | zuppa inglese | tiramisu’ | € 6 | tenerina con mascarpone | €6,00 | panna cotta | € 6,00 | gelato di crema | semifreddo all’amaretto e scaglie cioccolato | Panna cotta ai frutti di bosco | € 7 | Gelato di crema con amarene Fabbri | € 2,50 | acqua min Panna/Sanpellegrino | Vino della casa 1/4 | € 9,00 | € 3,5/5,00 | bibite | € 3,50 | PIGNOLETTO ISOLA FRIZZANTE | € 13,5 | PIGNOLETTO ISOLA FERMO | 13,50 | RIESLING MONTE GORGI ISOLA | 17 | SANGIOVESE BIANCO SABBIONI | 17 | CHARDONNAY RIESLING IL TORNESE | 25,00 | 20 | 20,00 | 19,00 | VINI BIANCHI ALTRE REGIONI | 17 | FRIULANO LA TUNELLA | LUGANA CA’ DE FRATI | 20 | 19 | DERTHONA WALPER MASSA | CHARDONNAY LANGEFELD | STOAN BIANCO TRAMIN | PINOT GRIGIO TRAMIN | 23,5 | 37 | COLOMBARONE SUP. LA VIOLA | 20 | MERLOT LA MANCINA | 15 | HONORII SANGIOV RIS. LA VIOLA | TORRE DI CEPARANO SANGIOV RIS ZERBINA | VIGNA DEL GENERALE SANGIOV RIS NICOLUCCI | 38 | TAULETO SANGIOV CESARI | 16 | BARBERA MONTI GORGII ISOLA | 20,00 | PRIMO SEGNO SANGIOV SUP. VILLA VENTI | SANGIO SEL. BIASSA | 15 | CENTESIMINO VILLAVENTI | 30 | SELEZ. VIGNA GENERALE | 130 | 20 | 18 | 15 | 15,00 | SAGRANTINO BIO LUNGAROTTI | 35 | ROSSO MONTEFALCO LUNGAROTTI | 22 | VITALBA ALBANA BIANCO TRE MONTI | 20 | TIGNANELLO ANTINORI | CHIANTI CLASSICO ANTINORI | BRUNELLO BIONDI E SANTI | 160 | 70 | BRUNELLO DI MONTALCINO S.FELICE | BRUCIATO BOLGHERI ANTINORI | 17 | NOBILE AVIGNONESI | 49 | SASSICAIA TENUTA S.GUIDO | AMARONE VALPOLICELLA ZENATO | 55 | 27 | 45 | AMARONE VALPOLICELLA BERTANI | 20 | BAROLO MARCHESI DI BAROLO | 39 | BARBARESCO SERRAGRILLI MARCHESI | 50 | BAROLO CANNUBI MARCHESI | 75 | BARBERA D’ALBA MARCHESI | HARMONIUM FIRRIATO | NEGROAMARO S.MARZANO | 35 | VALPOLICELLA QUINTARELLI | 75 | PRIMOFIORE QUINTARELLI | 40 | AMARONE QUINTARELLI | 270 | LAGREIN RISERVA TRAMIN | RIPASSO ZENI | AMARONE ZENI | 45 | 25 | 35 | 20 | PROSECCO VILLA SANDI | 16,5 | 19,5 | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | 41 | FRANCIACORTA BLANC DE NOIR SULLALI | ROSEE FOR YOU BRUT | 18 | FIVE ROSES LEONE DE CASTRIS | 18 | COSTA ROSE’ CESARI | 20,00 | 22 | MEZZINE LT. 0,375 | 9 | 9 | PROSECCO FOSS MARAI | 9 | 20 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | 10 | 12,5 | RIPASSA ZENATO | BAROLO MARCHESI | 21 | 17 | Tignanello Mezzina | 53 | LAMBRUSCO SALAMINO CONCERTO BIO | CHIANTI CLASSICO S.FELICE | 11,5 | MAGNUM LT.1,5 | LAURENTO SANGIOVESE CESARI | 49 | 52 | CHIANTI CLASSICO RIS S.FELICE | BRUNELLO S.FELICE | 99 | VIGNA DEL GENERALE SANG.RISERVA | 72 | VALPOLICELLA ZENATO | LIANO CESARI | 69 | BIRRE | MENABREA 0,66 | BECKS ANALCOLICA | 5,50 | |