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(Salumi misti tipici, formaggi misti, tigelle 3 pz a pers) € 16,00 a persona | € 6,00 | Carpaccio di Fiorentina con mandorle tostate | € 12,00 | 12,50 | Prosciutto e Melone | € 12,00 | Taglierino di formaggi misti confettura e miele | € 12,50 | € 11,00 | Tortino di [Parmigiano] con Porcini | € 13,00 | Primi piatti | Tortellini in brodo di cappone | Tagliatelle al ragu | € 14,50 | € 15,50 | Strozzapreti al ragu’ bolognese | 13,50 | Gnocchetti di patata con pomodorini e bufala | Tortelloni di ricotta gorgonzola e noci | € 14,50 | € 19,00 per persona | [Raviolini] Bologna ai pistacchi (ripieni di mortadella e patate) | Secondi piatti | Cotoletta alla bolognese | € 17,00 | € 17,50 | Tagliata di manzo con funghi porcini | € 22,50 | € 16,50 | €16 | € 18,00 | Insalatona Biassanot | (insalata, olive, tonno, pomodori, carote e mozzarella di bufala) €12 | Ventaglio di verdure con tomino | Carni alla brace | Grigliata Biassanot (minimo 2 persone) | (tagliata di manzo, costolette [Scottadito] di agnello e salsiccia artigianale, mortadella con contorno di verdure miste ) € 19,50 per persona | € 6,00 / ettogrammo | [Nodino] di vitello alla griglia | Tagliata di manzo sale e rosmarino | € 17,50 | € 18,50 | Patate al forno | Verdure alla griglia | € 5,50 | Insalata mista di stagione | €7,50 | Mozzarella di Bufala | salame di cioccolato | € 7 | tenerina con mascarpone | € 7 | € 7 | gelato di crema | € 6 | €8,5 | Semifreddo all’amaretto e scaglie cioccolato | Gelato di crema con frutti di bosco | € 8,50 | Gelato affogato al caffè | note | **alcuni alimenti serviti in questo ristorante potrebbero contenere allergeni. Se sei allergico o intollerante ad una o piu’ sostanze, informaci e ti indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni. **in mancanza di prodotto fresco alcuni prodotti potrebbero essere surgelati. | Acqua Naturale/Frizzante depurata | € 3,50 | € 4,00/5,50 | Coperto/servizio | bibite | € 4 | PIGNOLETTO ISOLA FRIZZANTE | 14,00 | 19 | SANGIOVESE BIANCO SABBIONI | CHARDONNAY RIESLING IL TORNESE | PIGNOLETTO CLASSICO MONTICINO | 29 | PIUTTOSTO TREBBIANO | 23 | BIANCO FORLI’ TREBBIANO NICOLUCCI | 21,00 | TRE ALBE VILLA VENTI | 19,00 | Damadora Albana La Grotta | 19,00 | FALANGHINA FEUDI SAN GREGORIO | 20,00 | BIANCO QUINTARELLI | 40,00 | TIMORASSO DERTHONA WALTER MASSA | RIESLING NOVACELLA | PINOT GRIGIO TRAMIN | 44,00 | LUGANA MAROGNE ZENI | GEWURZTRAMINER NOVACELLA | 22,00 | 26,00 | VINI ROSSI REGIONALI | 21,00 | 22,00 | HONORII SANGIOV RIS. LA VIOLA | 29,00 | TORRE DI CEPARANO SANGIOV RIS ZERBINA | 20,00 | VIGNA DEL GENERALE SANGIOV RIS NICOLUCCI | 39,00 | DOMUS CAIA SANGIOV RIS FERRUCCI | LIANO SANG/CABERNET CESARI | 36,00 | MAGNIFICAT CABERNET-SAUV DREI DONA’ | 45,00 | PETRIGNONE SANGIOVESE BIO TRE MONTI | 15,00 | SELEZ. VIGNA GENERALE | 150,00 | 21,00 | 29,00 | CENTESIMINO PAPIANO | 28,00 | POGGIO VICCHIO | 18,00 | BARBERA FRIZZANTE MONTICIN0 | 17,00 | 14,00 | 17,00 | L ECLISSE LAMBR.SORBARA PALTRINIERI | 36,00 | 23,00 | TIGNANELLO ANTINORI | TOSCANA ROSSO ANTINORI | BRUNELLO BIONDI E SANTI | 220,00 | 55,00 | BRUCIATO BOLGHERI ANTINORI | 32,00 | 18,00 | 22,00 | 32,00 | 290,00 | ROSSO di Montalcino Biondi e Santi | 90 | VALPOLICELLA SUP. ZENATO | 25,00 | AMARONE VALPOLICELLA ZENATO | 60,00 | 22,00 | BAROLO MARCHESI DI BAROLO | BARBARESCO SERRAGRILLI MARCHESI | BAROLO CANNUBI MARCHESI | 33,00 | PRIMITIVO S.MARZANO | ALZERO QUINTARELLI | 345,00 | 56,00 | AMARONE QUINTARELLI | 290,00 | 50,00 | LAGREIN RISERVA TRAMIN | 48,00 | RIPASSO ZENI | 27,00 | 45,00 | AMARONE ZENI | 55,00 | NEBBIOLO F.lli Barale | 25,00 | 35,00 | AI SUMA | 100,00 | BRICCO DELL’UCCELLONE | BACIALE’ | 27,00 | 27,00 | BAROLO DI BAROLO | 75,00 | ROSSO DEL BEPI | 170,00 | LE SERRE NUOVE DELL’ORNELLAIA | 66 | LE VOLTE DELL’ORNELLAIA | LA VITE LUCENTE | 44 | SOLAIA | 440 | Peppoli Villa Antinor | 24,00 | 59,00 | Terre di San Leonardo | 125,00 | VINI ROSE’ E BOLLICINE | PROSECCO VILLA SANDI | 18,00 | 69,00 | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | 45,00 | FRANCIACORTA BLANC DE NOIR SULLALI | 28,00 | 75,00 | FIVE ROSES LEONE DE CASTRIS | 20,00 | PROSECCO FOSS MARAI | 11,5 | FRANCIACORTA CA’ DEL BOSCO | 23,00 | LAMBRUSCO OTELLO CECI | COLOMBARONE SANGIOVESE LA VIOLA | 11,00 | 9,00 | MAGNUM LT.1,5 | COLOMBARONE SANG SUP. LA VIOLA | 45,00 | BRUNELLO S.FELICE | AMARONE VALP ZENATO | RIPASSA VALP. ZENATO | CRUINO ZENI | 95,00 | 59,00 | AMARONE ZENI | 115,00 | BIRRE | MENABREA 0,66 | € 8 | 4,5 | BECKS ANALCOLICA | 8,00 | |